Die Essenz der niederländischen Methode für den Kartoffelanbau ist nichts Neues. Der Schwerpunkt liegt jedoch auf der kompetenten Umsetzung längst vergessener Regeln und Bedingungen. Die Bedeutung ist die verantwortungsvollste Einhaltung von Fristen und der Abschluss bestimmter Kultivierungsverfahren. Hausgärtner haben noch nicht einmal von vielen gehört.
Hauptmerkmale
Die niederländische Technologie für den Kartoffelanbau zeichnet sich dadurch aus, dass bei der Verwendung der Bodenbelüftung im Vordergrund stehen sollte. Das gute Lösen und Pflanzen von Kartoffeln mit der Kammmethode erhöht den Ertrag erheblich. Darüber hinaus machen die Holländer einen sehr großen Abstand zwischen den Reihen (ab 70 cm).
Ja, aus diesem Grund wird es möglich sein, weniger Pflanzen zu pflanzen, aber wenn Sie mit dieser Methode des Wachstums aus einem Busch 2 kg Knollen von ausgezeichneter Qualität erhalten können, ist dies ein Minus?
Um die gleiche luxuriöse Ernte wie die Niederländer zu erzielen, ist es wichtig, den Prozess des Kartoffelanbaus mit größtmöglicher Verantwortung anzugehen:
- zum Anpflanzen werden Kartoffelpflanzen bestimmter Sorten verwendet;
- Pflanzenmaterial sollte von perfekter Qualität sein - die zweite Reproduktion (und es gibt keine Ausnahmen von dieser Regel);
- Kartoffeln können nicht mehr als einmal in 3 Jahren an einem Ort gepflanzt werden;
- Der Boden wird ständig gedüngt, und dies geschieht nach einer speziellen Technik.
- Das Anpflanzen von Kartoffeln muss mit verschiedenen Chemikalien behandelt werden, deren Zweck die Zerstörung von Infektionskrankheiten und verschiedenen Schädlingen ist.
- Die Bodenbearbeitung (im Frühjahr oder Herbst) erfolgt in einem ziemlich strengen Zeitrahmen, immer in Übereinstimmung mit einem klaren Satz von Regeln und Anforderungen.
Die Hauptregeln der niederländischen Technologie
Damit es viele Kartoffelknollen gibt und deren Qualität einwandfrei ist, ist es wichtig, die grundlegenden Anforderungen und Bedingungen genau zu beachten. Die Basis der Technologie ist die konsequente Ausführung aller Schritte, die Verwendung von Produkten höchster Qualität und lange, sorgfältige Arbeit.
All dies ist von so großer Bedeutung, dass es besser ist, die Implementierung der Technologie zu verweigern, wenn auch nur der geringste Zweifel an einem Aspekt des Anbaus besteht. Dies wird nicht die erwarteten Ergebnisse bringen, und der Aufwand für Aufwand, Zeit und Geld wird äußerst hoch sein.
Welche Sorten dürfen verwendet werden?
Um Kartoffelerträge auf niederländischem Niveau zu erzielen, werden nur die besten Kartoffelsorten mit hohem Ertrag und Knollenqualität verwendet. Diejenigen mit sogar Standardindikatoren sprechen von 40 Tonnen Ernte pro Hektar, was an sich ein sehr gutes Ergebnis ist. Und mit der richtigen Technologie kann dieses Volumen verdoppelt werden und noch mehr.
Von den häufigsten Sorten, die verwendet werden können, sind die folgenden besonders bemerkenswert:
- Impala
- Roter Scarlett
- "Mona Lisa"
- Romano
- Sante
Note "Impala"
Note "Red Scarlett"
Kartoffelsorte Mona Lisa
Kartoffelsorte "Romano"
Sorte "Sante"
Dies sind jedoch bei weitem nicht die einzigen Kartoffelsorten, die mit niederländischer Technologie angebaut werden können. Bei einer gründlichen Untersuchung der Merkmale ist die Verwendung anderer Sorten zulässig, Sie müssen jedoch immer daran denken, dass die Indikatoren einwandfrei sein müssen.
Pflanzenmaterial
Ohne Zweifel muss es sein:
- extrem gesund, das heißt, kein Träger von Schorf, Spätfäule und anderen Krankheiten sein;
- Entscheidend ist die Notwendigkeit, die Kartoffelsorte alle 4-5 Jahre zu ändern.
- keine Schäden durch Exposition gegenüber verschiedenen Schädlingen haben;
- Das Pflanzen von Knollen sollte einen Durchmesser von nicht mehr als 5 cm (und mindestens 3 cm) haben.
- ihre Keimung sollte höher als 95% sein (nur eine solche Qualität des Pflanzenmaterials ist geeignet, Abweichungen sind nicht akzeptabel).
Bedingungen und Landemuster
Von großer Bedeutung ist das spezielle System für die Platzierung von Knollen und insbesondere für den Schutz vor einer Vielzahl von Schädlingen und Krankheiten. Wir können mit Sicherheit sagen, dass dieser Artikel für die Erzielung einer guten und qualitativ hochwertigen Ernte von entscheidender Bedeutung ist.
Die Verwendung von Düngemitteln erfolgt ebenfalls in strikter Übereinstimmung mit der ausgewählten Kartoffelsorte und ihren individuellen Bedürfnissen. Darüber hinaus reguliert die Technologie klar den Zeitpunkt und die Häufigkeit des Bohrens sowie die Höhe der Bildung von Graten.
Rechtzeitige Ernte
Der Prozess enthält eine wichtige Nuance: Wenn die Ernte durchgeführt wird, um Saatgut zu erhalten, erfolgt dies fast einen Monat früher (in Bezug auf die Ernte für Lebensmittelzwecke).
Diese Sammelregel ist äußerst wichtig, da Sie dank dieser Regel bei zukünftigen Pflanzungen auf sehr gute Keimergebnisse zählen können.
Dies ist nur eine oberflächliche Beschreibung der niederländischen Technologie. Als nächstes werden wir den Hauptprozess des Kartoffelanbaus im Detail betrachten.
Bodenanforderungen
Es ist bekannt, dass lockerer Boden am besten für den Anbau von Kartoffeln geeignet ist. Darauf wird beim Einsatz der niederländischen Anbautechnologie Wert gelegt:
- Noch bevor die Knollen in den Boden gepflanzt werden, wird sie gründlich verarbeitet (Pflügen und Mahlen des Bodens so verantwortungsbewusst wie möglich).
- Die Breite zwischen den Betten sollte 70 cm betragen.
- Sie können Kartoffeln auf einem Grundstück höchstens einmal in 3 Jahren anbauen.
- Der Boden sollte Ruhe erhalten: Während der Zeit, in der die Kartoffeln nicht angebaut werden, mähen sie nur das Unkraut und setzen verschiedene Mittel ein, um sie zu bekämpfen.
- Kartoffeln werden an Orten gepflanzt, an denen zuvor Roggen, Hafer und Hülsenfrüchte angebaut wurden. Es wird empfohlen, im Herbst ein Stück Hafer zu säen, es im Frühjahr zu graben und sich auf den Kartoffelanbau vorzubereiten (es ist wichtig, die 3-Jahres-Regel nicht zu vergessen).
- Die Niederländer verwenden hauptsächlich eine große Anzahl von Mineraldüngern / Herbiziden. In einem kleinen Gartenbereich können Sie jedoch nur organische Düngemittel verwenden.
Das Grundstück wird im Herbst / Frühjahr unmittelbar vor dem Pflanzen gedüngt. Der Boden muss mit einem Wendepflug gründlich ausgegraben oder flach (22-27 cm) gepflügt werden. Danach wird die Erde mit Humus oder Kompost gedüngt. Die Verwendung von Superphosphat, Kaliumchlorid und anderen Düngemitteln mit hohem Stickstoffgehalt ist zulässig (und für einige Sorten empfohlen).
Diese Regeln gelten nur für den Herbstanbau und flache Flächen. Wenn Kartoffeln in Hanglagen gepflanzt werden sollen, können sie im Herbst nicht ausgegraben und gedüngt werden: Das Quellwasser wäscht alle nützlichen Substanzen weg und der Boden ist für den Kartoffelanbau ungeeignet.
Humus spielt eine große Rolle für eine hohe Kartoffelernte. Seine Anwesenheit ist äußerst wichtig und die Menge sollte mindestens 2% betragen.
Pflanzmaterialanforderungen
Beim Anbau von Kartoffeln nach niederländischer Methode muss dem Pflanzmaterial große Bedeutung beigemessen werden. Die endgültige Ernte und ihre Qualität hängen davon ab, wie verantwortungsbewusst dieses Problem angegangen wird.
Wenn die Knollen von Krankheiten betroffen sind oder eine schlechte Keimrate aufweisen, ist die Ernte unabhängig von der geleisteten Arbeit schlecht. Daher ist es wichtig, sich nicht nur mit dem Boden zu beschäftigen, sondern auch erstklassiges Pflanzenmaterial zu verwenden.
Die wichtigsten Kriterien für Saatgutpflanzmaterial sind:
- Knollen, deren Durchmesser nicht weniger als 3 cm und nicht mehr als 5 cm beträgt (ein Fehler von sogar 0,7 cm ist nicht akzeptabel);
- Keimung des Materials - mehr als 95%;
- Sortenreinheit, wodurch die Wahrscheinlichkeit der Manifestation der Eigenschaften anderer Kartoffelsorten vollständig beseitigt wird;
- die Verwendung nur der zweiten Reproduktion von Kartoffeln.
Das Pflanzenmaterial ist in mehrere Stufen unterteilt: Mini-Knollen, Super-Super-Elite, Super-Elite, Elite, 1 Fortpflanzung, 2 Fortpflanzung usw. Das heißt, es muss nur das ideale Material verwendet werden, das nach 6 Vegetationsperioden gezüchtet wurde.
Die Kosten für solches Material werden erheblich sein, aber das Ergebnis wird in der Lage sein, größere Kosten zu decken. Darüber hinaus ist der Kauf von teurem und hochwertigem Pflanzenmaterial eine wichtige Voraussetzung für den Anbau von Kartoffeln mit niederländischer Technologie.
Einer der Tricks, die die Holländer anwenden, ist das Pflanzen von Kartoffeln mit 100% Keimung. Laborstudien zufolge hat jedoch keine einzige Kartoffelsorte eine Keimrate von mehr als 99% (und kann diese im Prinzip nicht besitzen). Wie gelingt es ihnen?
Alles ist sehr einfach, aber das wird von keinem der einheimischen Produzenten getan: Kartoffelknollen pflanzen, die bereits gekeimt sind. Dies für den industriellen Maßstab der Parzellen zu tun, ist eine äußerst schwierige Aufgabe, und dennoch haben Knollen mit vorhandenen Sprossen Sprossen mit einer Wahrscheinlichkeit von 100 Prozent. Und die Verwendung von hochwertigen Düngemitteln und mehr wird den Prozess nur unterstützen.
Vor dem Pflanzen sollten folgende Bedingungen für die Keimung und Selektion erfüllt sein:
- Es ist unmöglich, Knollen zu verwenden, die kleiner als 3-5 cm sind - die Triebe sind sehr schwach;
- Das durchschnittliche Gewicht jeder Einheit Pflanzenmaterial sollte innerhalb von 50 Gramm liegen.
- an jeder der Knollen 5 Augen (Minimum);
- Knollen sind zum Pflanzen geeignet, deren Sprossenlänge 0,5 cm beträgt.
Es ist wichtig zu verstehen, warum Knollensprossen einen halben Zentimeter nicht überschreiten sollten: Dies liegt an der mechanischen Art des Pflanzens. Tatsache ist, dass längere Sprossen leicht abbrechen können, Sprossen mit einer Länge von bis zu 2 cm jedoch für das manuelle Pflanzen geeignet sind.
Genau 30 Tage vor der geplanten Pflanzung müssen vorhandene Knollen gekeimt werden. Dies geschieht in einem dunklen Raum, in dem die Temperatur bei 16 bis 18 Grad über Null gehalten wird. Zuvor durften sie in einer Schicht auf Zeitungen oder Stoffen auf dem Boden platziert werden.
Das Pflanzen von Knollen sollte in Fachgeschäften gekauft werden, jedoch nicht auf landwirtschaftlichen Messen und darüber hinaus nicht mit den Händen. Der Versuch, auf diese Weise zu sparen, wird sicherlich seitwärts gehen (es gibt keine Qualitätsgarantien), und der Geizige zahlt sich zweimal aus.
Merkmale des Landevorgangs
In Holland wird großer Wert auf korrekt ausgewählte Daten zum Pflanzen von Knollen gelegt:
- In keinem Fall sollten Sie dies frühzeitig tun, da sonst die Sämlinge unter Frost leiden.
- Eine gute Richtlinie wird das Einpflanzen in den Boden sein, der sich auf 8-10 Grad über Null erwärmt hat.
Überprüfen Sie den Boden außerdem folgendermaßen: Eine Handvoll Erde wird in Ihre Handfläche genommen, leicht zusammengedrückt und nach unten geworfen. Wenn ein Klumpen durch einen Aufprall in Bestandteile zerfällt, können Sie mit dem Pflanzen von Kartoffeln beginnen. Und wenn Sie das Formular behalten, ist es zu früh.
Nach dem allgemeinen Konzept der niederländischen Technologie beginnt der Kartoffelanbau, sobald die Vorbereitung des Standorts abgeschlossen ist. Schon eine geringfügige Verzögerung führt zum Austrocknen des Bodens und zu einer deutlichen Abnahme seiner positiven Eigenschaften.
Eine Person, die zum ersten Mal Kartoffeln nach der niederländischen Methode anbaut, wird eine vernünftige Frage stellen: „Warum so viel Platz verlieren, wo Sie mehr Knollen pflanzen können?“. Die niederländischen Agronomen haben jedoch alles perfekt berechnet:
- nach dem Platzieren von 6-8 Knollen pro 1 Quadrat. ausgedehnte Pflanzen mit sehr starken Wurzeln wachsen;
- Aus diesem Grund ist es am besten, so viel freies Land wie möglich zuzuweisen, damit sie genügend Platz und Mineralien haben.
- Aufgrund der großen Breite der Reihen (75-85 cm) und der konstanten Hülle erhalten die Wurzeln der Kartoffel viel Sauerstoff - wichtig für eine ordnungsgemäße Entwicklung und einen hohen Ertrag.
- Auch eine große Breite zwischen den Reihen ermöglicht es der Sonne, den Boden gut zu erwärmen.
- Aus dem gleichen Grund haben Pflanzen genügend Nährstoffe (Pflanzen kämpfen nicht gegeneinander, deren Wurzeln die notwendigen Mineralien erhalten).
Der Pflanzbereich sollte eine tiefe Ackerschicht haben, und die Knollen werden 10 cm tief platziert. Wenn Sämlinge erscheinen, werden sie mit Erde bestreut. Dies ist wichtig, um jedes Mal zu wiederholen, wenn neue Sämlinge wieder auftauchen.
Wenn Sie Kartoffeln mit dieser Methode pflanzen, beträgt der Abstand zwischen den Reihen 75-85 cm. Der Abstand zwischen den Büschen in derselben Reihe sollte 30-40 cm betragen:
Um die Knollen in die Löcher zu legen, müssen die Triebe hoch sein, dann werden sie mit Erde 4-6 cm bedeckt. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass irgendwo in einer Woche das erste Unkraut auftaucht. Sie müssen sofort zerstört werden, bevor sie Zeit haben, Wurzeln zu schlagen.
Kartoffelpflege
Nach niederländischer Technologie werden gepflanzte Kartoffelknollen (nach den ersten Sprossen) so gebündelt, dass die Höhe der Grate auf 8-12 cm ansteigt und ihre Breite 30-35 cm beträgt. Vor diesem Vorgang ist es wichtig, alle Unkräuter zu zerstören.
4 Wochen nach diesem Verfahren wird der Boden in der Nähe der Sämlinge sorgfältig gejätet und der Boden aus dem Reihenabstand geharkt, so dass die Höhe der Grate 23 bis 30 cm beträgt. In der Nähe der Basis sollten sie eine Breite von 70 bis 75 cm haben.
Nach den Regeln der niederländischen Technologie sollte das Jäten nicht mehr durchgeführt werden. Das Entfernen von Unkraut ist jedoch ständig wichtig, da hochwertige Herbizide verwendet werden. Gute Beispiele sind Roundup, Gezagard und Centurion.
Sie können die Site nicht mehr als 3 Mal gießen:
- Die erste Bewässerung erfolgt bis zur Blüte.
- die zweite - 10 Tage nach der Blüte;
- das letzte Gießen - am Ende der Blüte (zu diesem Zeitpunkt beginnen die Knollen zu wachsen).
Auch vor Ort wird ständig eine vorbeugende Behandlung mit Schädlingsbekämpfungsmitteln durchgeführt. Eine große Gefahr für die niederländischen Sorten ist die Spätfäule, die ausschließlich mit Zubereitungen biologischen Ursprungs bekämpft werden sollte. In dieser Hinsicht haben sich Thanos und Ridomil gut bewährt.
Eine weitere Bedrohung für die Ernte ist der Kartoffelkäfer und der Drahtwurm, die durch die genannten Insektizide beseitigt werden können. Dies ist jedoch nur vor der Blüte zulässig, da es sonst Pflanzen und Knollen stark beeinträchtigt.
Ernte
Eine weitere wichtige Voraussetzung für die niederländische Technologie ist die rechtzeitige Ernte. Selbst für kurze Zeit verlieren die auf der Baustelle verbliebenen Knollen allmählich ihren Geschmack und ihre Haltbarkeit wird erheblich verkürzt.
Das Sammeln der Knollen erfolgt nach folgenden Regeln:
- 10-15 Tage vor Beginn der Ernte werden die Spitzen von den Kartoffelbüschen entfernt, wobei nur nackte „Stümpfe“ (5-7 cm hoch) zurückbleiben.
- danach müssen die Knollen noch so lange im Boden bleiben, wie sie reifen, und sie haben eine starke Schale;
- Dank dieses Verfahrens werden Knollen weniger beschädigt und besser gelagert.
Kommerzielle Knollen werden Ende August und Anfang September geerntet, und Samenknollen werden viel früher von Juli bis August geerntet.
Dies ist der Anbau von Kartoffeln mit niederländischer Technologie. Eine hervorragende Ernte wird durch die strikte Einhaltung der Regeln, die Verwendung hochwertiger Materialien, Zubereitungen und eine verantwortungsvolle Haltung gegenüber dem Prozess der Pflanzenpflege beeinflusst. Ja, Sie müssen eine Menge Energie aufwenden, aber das Endergebnis wird jeder Person ausnahmslos gefallen.