Italienische Gänse sind anmutig, wenn Sie sich für Geflügelzucht interessieren - ein Artikel für Sie. Was ist das Besondere an den äußeren Merkmalen der Rasse, wie man sie pflegt und richtig pflegt und wie die Zucht stattfindet? Sie können diese und andere Fragen beantworten. Sie werden durch Bewertungen von echten Menschen unterstützt.
Die Geschichte der Gänse der italienischen Rasse
Die Rasse stammt aus dem 19. Jahrhundert. Die italienischen Züchter hatten nicht wenig Erfahrung in ihrer Arbeit, und ihre Pläne beinhalteten die Kreuzung von einheimischen Vögeln, die weiß waren, und Gänsen, die aus China gebracht wurden.
Als die chinesische Rasse der Rasse hinzugefügt wurde, verbesserte sie sich erheblich, und von dort kam die Rasse der italienischen Gänse.
Dieses Land ist nicht wenig bekannt und wird traditionell oft besucht. Touristen, Gänse wurden aus Italien in die Nachbarländer Frankreich und Österreich exportiert. Nachdem die Menschen sie mit offenen Armen angenommen hatten, verbreiteten sich Gänse auf der ganzen Welt. Jetzt sind sie fest in unserem Land verwurzelt und werden auf kleinen Grundstücken in riesigen Geflügelfarmen gezüchtet.
Rassenbeschreibung
Italienische Gänse - scheinbar die häufigste Gänserasse. Sie sind mit nichts verziert, ihre Färbung überrascht überhaupt nicht und der Körper strahlt kein schönes Gefieder aus - alles ist Standard. Nachdem Sie ein solches Wesen vorgestellt haben, verstehen Sie - das ist die italienische Gans.
Aussehen
Nachfolgend finden Sie eine detaillierte Beschreibung des Aussehens der italienischen Gänse.
Wie bereits erwähnt, fallen Gänse in keiner Weise auf, aber selbst dies lenkt die Menschen nicht von ihnen ab. Ihr Körper ist im Verhältnis zum Rest des Körpers leicht verlängert und vorne angehoben - im Magen. Der Magen selbst ist übrigens rund und hat keine Fettfalten. Die Flügel sind dicht auf den Körper gedrückt, lang und hoch. Der Schwanz wird auch kurz und fast unmerklich an den Körper gedrückt. Gänse dieser Rasse haben kräftige, starke Beine.
Der Rücken ist leicht gewölbt, entwickelt und hinten - in der Seite des Schwanzes leicht abgesenkt. Von dort bewegt sich ein nicht so langer, anmutiger Hals. Ein normal aussehender Kopf, nur Gänse haben manchmal ein Wappen. Ein langer flacher Schnabel von helloranger Farbe. Es unterscheidet sich nicht durch die charakteristischen Ausbuchtungen, die Gänse nach Geschlecht und Rasse unterscheiden. Die Augen sind normalerweise dunkelblau und die Augenlider orange.
Das Gefieder ist hart und nicht zu groß, die Flaumschicht ist sehr klein. Die Farbe ist komplett weiß, aber manchmal werden graue Federn gefunden - dies wird als Minus angesehen, wenn auch unbedeutend.
Jede Abweichung von diesen Eigenschaften ist ein Fehler und ein Defekt.
Sie haben kein herausragendes Aussehen, sehen aber aufgrund ihrer Anmut und ihres Körpers immer noch attraktiv aus.
Charakter
Italienische Gänse sind sehr aktiv - dies erklärt das völlige Fehlen von Fettfalten und einen starken Körperbau. Sie sind auch völlig unabhängig von Menschen und echte Verteidiger ihrer Familie. Gusaks sind sehr freundlich zu ihrer Familie und versuchen mit aller Kraft, sie zu bewahren. Sie können sich leicht mit Gänsen anderer Rassen streiten. Die meisten Konflikte treten deshalb auf.
Dieser sehr aggressive Betrachter gilt als Rassenmangel. Unter solchen Bedingungen ist es unmöglich, zwei Rassen nahe beieinander zu halten.
Eierproduktion
Gänse zeigen die Fähigkeit, Eier näher an einem Lebensjahr zu legen. Im Gegensatz zu anderen Rassen haben Italiener nur eine Legeperiode. Obwohl es Möglichkeiten gibt, mehr Perioden, mehr Eier zu machen, ist die Periode im Grunde eine.
In einem Jahr legen sie bis zu 50-60 Eier, groß (150 g), reinweiß, passend zur Farbe.
Es gibt Möglichkeiten, eine zweite Periode im Herbst zu arrangieren, aber die Gans schlüpft nur im Frühjahr. Daher benötigen Sie für den zweiten Zeitraum einen Inkubator. Mit ihm kann eine Gans bis zu 90 Eier pro Jahr legen! 8-10 Jahre - die gute und erfolgreiche Eiproduktion der Gans dauert so lange, und dann können einige Probleme auftreten.
Die Befruchtung der Eier beträgt bis zu 75%. Wenn sie in einem guten Inkubator reifen - 100%.
Fleischproduktivität
Gänse werden von Landwirten für ihre hervorragenden Eigenschaften in Bezug auf Gewichtszunahme und Körpergröße geschätzt. Sie können sie unten kennenlernen:
- Männer bis 9 kg.
- Frauen bis 7 kg.
Normalerweise erreichen Gänse ihr Endgewicht nach 5-6 Monaten, daher werden sie in diesem Alter rein wirtschaftlich verkauft. Die Rohstoffgröße wird nach 9 Lebenswochen erreicht.
Das Fleisch ist sehr lecker und hat darüber hinaus viele andere Eigenschaften, wie zum Beispiel die Fettmast. Das berühmte Foie Gras Gericht kommt genau aus der Leber italienischer Gänse.
Mit Mast können Sie nicht mehr als 600 g Leber erhalten. Vom Gesamtgewicht der Gans ist dies ziemlich viel. Denken Sie jedoch daran, dass Sie erst nach Erreichen von 4,5 kg Gänsegewicht mit der Mast beginnen können, wenn Sie junge Tiere oder nur eine erwachsene Gans verwenden.
Um größere Schlachtkörper zu erhalten, werden Gänse mit schweren Rassen gepaart. Diese Methode wird jedoch sehr selten angewendet, da die Fruchtbarkeit sehr gering ist und nicht mit dem Gehalt italienischer Gänse verglichen werden kann. Trotzdem wird die Methode geschätzt und definitiv den Vorzügen dieser Rasse zugeschrieben.
Wartung und Pflege
Eine weitere positive Eigenschaft ist die völlige Unprätentiösität. Gänse brauchen nur einen vorbereiteten Raum, eine rechtzeitige Reinigung und Impfung gegen Krankheiten.
Raumbedarf
Die Größe erfordert 1,5 Quadratmeter. m pro Person. Sie können ein wenig hinzufügen, da die Gänse sehr aktiv sind und möglicherweise etwas mehr Platz benötigen. Es ist nicht ratsam, sie neben anderen Nutzvögeln oder mit Gänsen einer anderen Rasse zu halten. Zum Beispiel benötigen italienische Gänse eine hohe Luftfeuchtigkeit. Nicht, dass sie gebraucht werden, sie lieben es, im Wasser und damit in der Feuchtigkeit zu planschen. Im Allgemeinen müssen sie vollständig von anderen Vögeln isoliert werden.
In Bezug auf die Beleuchtung haben die Gänse genügend natürliche Raumfarben, sie benötigen keine Beleuchtung wie Hühner. Wenn ein Fenster im Raum installiert ist, sollte es nicht mehr als 15% der Bodenfläche betragen. Es ist klar, dass es nicht viel Helligkeit geben sollte.
Außerdem sollte der Raum keine Zugluft und keinen Wind haben. Der Raum muss vor Schädlingen, Nagetieren und tragbaren Krankheiten geschützt werden. Wenn sich die Schädlinge dennoch bereits im Raum geschieden haben, führen Sie unbedingt Hygienemaßnahmen durch.
Die Luft sollte feucht sein - 70%. In diesem Fall sollte der Raum häufig belüftet werden, um schädliche Bakterien aus dem Raum zu entfernen.
Abfall im Raum spielt eine hygienische Rolle, indem er den Raum von Schmutz reinigt und in sich aufnimmt. Die zweite Rolle ist das Isolieren. Im Sommer sollte es sehr klein sein und die beste Option wären Nadeln. Im Winter mehr - 15 cm dick. Ein immer trockener Wurf aus Torf oder Stroh ist perfekt geeignet.
Über die Temperatur, so ist es den Gänsen egal. Obwohl sie bei kaltem Wetter leben, spielt es auch bei heißem Wetter keine Rolle, sie sind nicht durch Frostkrankheiten bedroht. Aber wenn Sie die Gänse mästen wollen, halten Sie die Temperatur bei 10-15 Grad. In diesem Intervall fressen die Gänse mehr, da ihr Appetit zunimmt.
Gehhof
Gänse der italienischen Rasse brauchen einen rechtzeitigen Spaziergang, und lange Zeit in geschlossenen Räumen zu sitzen, ist nicht ihre Natur. Sie sind ein großer Akkumulator, und riesige Energieströme werden immer aus ihrem Körper geworfen.
Daher sollte der Innenhof groß genug sein und aufgrund seiner energetischen Bewegungen für alle Tiere geeignet sein.
Zugang zu Wasser
Gänse dieser Rasse können ohne Reservoir gut auskommen, sie brauchen es praktisch nicht. Dies beweist erneut ihre Unprätentiösität. Teiche können nur zum Waschen verwendet werden, das täglich stattfindet.
Es gibt noch einen weiteren Grund, warum Wasser benötigt wird. Wasser hat einen Auftrieb und Gänse, die darin schwimmen, Leichtigkeit und ein Gefühl der Freiheit gewinnen. Es hilft ihnen sehr, bevor sie sich paaren. Die Gänse tränken die Eier darin, bevor sie landen.
Das Verhältnis von Gänsen zu Wasser entspricht genau den Pluspunkten der Rasse, nicht jeder hat ein Reservoir auf dem Gelände. Dies vereinfacht den Inhalt erheblich.
Feeder
Die Feeder passen zu den gewöhnlichsten und normalsten länglichen Formen in Form eines Rechtecks. Es ist nicht notwendig, Geld für etwas Teueres auszugeben, da es nicht schwierig ist, es selbst zu tun, indem man ein paar Bretter aneinander nagelt. Trinkschalen sehen ähnlich aus. Verwenden Sie dazu einfach hochwertige Boards und niemals infizierte.
Impfungen
Von verschiedenen Krankheiten werden Gänse im Alter von 4 bis 6 Tagen sowie 10 Jahren geimpft. Ja, die Impfung erfolgt einmal und in jungen Jahren, um die Gesundheit zu gewährleisten. In jungen Jahren werden sie sparen, denn dann ist das Immunsystem anfällig für Angriffe und sehr schwach. Und für erwachsene Gänse dürfen sich die Verfahren nicht mit denselben Krankheiten infizieren, um die sich die Jugendlichen sorgen.
Verwenden Sie den Impfstoff nicht, wenn die Gans bereits nicht gesund ist, da der Impfstoff ein schwaches Virus ist. Wenn der Körper bereits krank ist, gibt es fast keine Behandlungsmethoden. Bei den meisten Methoden verhalten sie sich überhaupt nicht menschlich - sie hämmern mit Stöcken und verbrennen Kadaver, wobei alle viralen Rückstände sorgfältig zerstört werden.
Die Impfung sollte ausschließlich von einem Spezialisten durchgeführt werden. Wenn der Eingriff dann am gesamten Vieh durchgeführt wird, sind diese fast nicht gefährdet und die vorübergehende Gefahr ist beseitigt.
Füttern
Die Ernährung von Gänsen besteht aus einem ganz besonderen Ernährungssystem. Es gibt mehrere von ihnen. Im Folgenden möchten wir die Eigenschaften dieses Lebensmittels selbst, seine Zusammensetzung, Tipps und vieles mehr zu diesem Thema beschreiben.
Gänseration
Das Futter der Gans ist genau das gleiche wie das von Jungtieren, Erwachsenen. Italienische Gänse sind in vielerlei Hinsicht und in der Ernährung unprätentiös. Vom Besitzer verlangen sie nicht viel. Gemüse, Mineralien, tierische Produkte, nahrhafte Futtermittel und Gemüse. All dies macht die Ernährung eines Vogels aus.
Nur während der Eiablage kann es Ausnahmen geben. Dann braucht die Gans mehr Vitamine und Nährstoffe, um hochwertige Nachkommen zu reproduzieren. Sie können mehr Grüns und etwas mehr Kreide verwenden - es enthält auch Mineralien. Im gleichen Zeitraum ist die Gans inaktiv und verbraucht in einigen Fällen weniger Nahrung.
Fleischration
Um mehr Fleisch zu bekommen, muss man natürlich mehr Gänse füttern. Und obwohl sie Hyperaktivität haben, wird Essen um ein Vielfaches mehr benötigt. Es gibt eine Methode namens Mast für Fettleber. Es wird nur verwendet, um eine Delikatesse mit großem Gewicht zu erhalten. So gibt es zum Beispiel für 7 kg Gans 600 g Leber.
Wir müssen enttäuschen, da diese Methode für Gänse der italienischen Rasse völlig inakzeptabel ist. Betrachten wir also andere.
Frisches und sauberes Wasser sollte immer in der Ernährung vorhanden sein, dies ist auch ein Teil. Die ausgewogenste Liste der Lebensmittel finden Sie unten:
- Frischer Seetang, Gras und Grün.
- Die Überreste von Gemüse, Wurzelfrüchten, Gemüsespitzen.
- Ausgewogenes Futter (trocken, nass).
- Kreide als Zusatz.
- Getreide (Reis, Mais, Hafer).
- Kleie.
Es ist auch möglich und sogar notwendig, der Ernährung Eier und andere Produkte tierischen Ursprungs hinzuzufügen. Milchprodukte haben auch einen Platz zu sein. Vergessen Sie nicht, dass Gänse immer uneingeschränkten Zugang zu Trinkwasser haben sollten.
Was Gräser betrifft, gewöhnliche grüne, sind Sie nicht verpflichtet, sie einer Gans zu geben, wenn sie mit Ihrem ganzen Garten übersät ist. Wenn es gebraucht wird, erhält das Tier selbst die richtige Portion.
Junge Diät
Im Allgemeinen beginnen die Landwirte unmittelbar nach dem Schlüpfen, die Küken mit Futter zu füllen. Dies ist ein Fehler und wiederholen Sie ihn auf keinen Fall. Nach der Geburt blieb ein bestimmter Anteil der Nährstoffe im Magen des Kükens, der es für eine Weile liefern wird. Zusätzliches Essen wird für ihn zur Last. Verschieben Sie daher die erste Mahlzeit um 8-9 Stunden.
Die Fütterung erfolgt im Laufe des Alters des Kükens und dann der Gans. Durch reibungslose Maßnahmen passt es zur normalen Ernährung von Erwachsenen. Die Diät beinhaltet:
- Kleie.
- Trockenes Tierfutter.
- Mais.
- Milchprodukte.
- Karotte.
Jede Woche erhöht sich die Menge an Nahrung um etwa die Hälfte, bis sie 60 Tage erreicht. Dann sollten Sie anfangen, Erwachsenenfutter zur Diät hinzuzufügen. Reduzieren Sie nach dem Vorfall dieser Tage Eiweiß und Fettprodukte, da das Küken in diesem Moment an Masse gewinnt und der Rest des aufgenommenen Futters zu Fett wird. Und es wird die Karkasse sicherlich nicht qualitativ beeinflussen.
Weitere Informationen zum Füttern von Gänschen finden Sie im nächsten Artikel.
Zucht
Vorbehaltlich aller Zuchtregeln sowie einiger Hilfestellungen kann die Überlebensrate der Nachkommen mit 100% am höchsten sein. Gänse der italienischen Rasse sind eine der stärksten Rassen.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Inkubator
Sie benötigen Eier, die nicht älter als eine Woche sind. Das Maximum können 10 Tage sein. Wählen Sie aus ihnen die höchste Qualität, nicht schmutzig, ohne Risse und andere Schäden. Reinigen Sie es vorsichtig und stellen Sie es in den Inkubator, wo Sie die gewünschte Temperatur einstellen müssen.
Die Inkubationszeit beträgt einen Monat. Dazu müssen Sie die Temperatur mehrmals ändern. Irgendwann wird es niedriger und manchmal höher benötigt. Dies ist die Regel, die das Überleben erheblich verbessern wird.
In den ersten 16 Tagen beträgt die Temperatur ungefähr 38 Grad (gleichzeitig den Flip-Modus ausschalten). In der verbleibenden Zeit, nach 16 Tagen, werden die Eier notwendigerweise abgekühlt und leicht mit warmem Wasser besprüht, wobei 10 Minuten lang ein offenes Loch (Tür) verbleibt. Im Laufe der Zeit können Sie bis 20 offen lassen.
Zuchtbestandbildung
Wenn Sie an Eiern interessiert sind, müssen Sie den Zuchtbestand sammeln. Wie macht man das?
3 Gänse fallen auf den Betrachter und knüpfen einmal und für den Rest ihres Lebens Beziehungen. Wählen Sie dazu die besten Gänse. Diejenigen, die bereits reif sind, die in ihrem Körper viel Fleisch enthalten und deren Gesundheit am besten ist. Aus der Liste der Mobber ausgeschlossen, da sie keine Kopulation anstreben.
Bei der Haltung des Zuchtbestandes werden dieselben Regeln berücksichtigt, in denen ein zum Wohnen geeigneter Raum geschaffen wird. Es sei denn, Sie brauchen ein wenig Beleuchtung.
Säuglingspflege
Lassen Sie das Gänschen unmittelbar nach der Geburt austrocknen und ziehen Sie es vorher nicht. Nach 8 Stunden wird die erste Portion Essen gegeben. Nachfolgend finden Sie schrittweise Anleitungen für einen bestimmten Zeitraum:
- Nach einem Tag ist es einfach, die Anzahl der Frauen und Männer in der Packung zu berechnen. Dies ist sehr nützlich, da es dann viel schwieriger wird. Zusätzlich zu der ausgeprägten gelben Farbe des Flaums haben Männer auch einen gelben Fleck auf dem Rücken. Frauen sind größtenteils grau gefärbt und haben keine gelben Flecken auf dem Rücken.
- Die Küken werden in einen Karton gelegt, der mit ein paar Zentimetern dickem, gerammtem, weichem Heu darunter gestapelt ist. Es können nur 15 Küken pro Quadratmeter gehalten werden. m, nicht mehr, sie können nicht miteinander auskommen. Sie sollten die ganze Zeit unter dem Brutlama sein. Beobachten Sie das Temperaturregime - in der ersten Woche auf 32 Grad und dann bis zum 20. Tag allmählich auf 18 Grad.
- 15 Tage lang schaltet sich die Lampe nicht aus und die Raumtemperatur unterliegt den Standards. Das Essen wird 8 Mal am Tag gehalten, seine Zusammensetzung können Sie oben lesen.
- Während der Pflegezeiten für Jungtiere werden auch verschiedene Impfungen durchgeführt. Einer der wichtigsten ist der Salmonellose-Impfstoff, der 4 Tage nach dem Schlüpfen verabreicht wird. In der dritten Woche können Sie die Familie vor Enteritis und Cholera schützen. Denken Sie jedoch daran, dass die Impfung nur unter Aufsicht eines Spezialisten durchgeführt wird. Oder unter seinen Handlungen.
Vorteile und Nachteile
Bevor Sie zusammenfassen, sollten Sie die oben eingereichten Informationen addieren und dennoch verstehen, welche Vorteile die italienischen Gänse haben. Aber was sind ihre Nachteile?
Unter den Vorteilen:
- Der Prozentsatz der Fruchtbarkeit, Leichtigkeit und Wirksamkeit in der Inkubationszeit und sicherlich ausgezeichnete Überlebensrate von Jungtieren.
- Die Fähigkeit, das Weibchen mit anderen Gänserassen zu paaren, um einen größeren und dickeren Kadaver zu erhalten
- Schnelle Gewichtszunahme.
- Hochwertiges Fleisch.
- Hochwertige Flusen.
- Anspruchslosigkeit.
- Eierproduktion.
- Nicht obligatorisches Vorhandensein eines Stausees in der Nähe des Hauses.
- Attraktivität und Schönheit im Aussehen.
Wenn Sie sich die Liste der Pluspunkte ansehen und sie mit den Nachteilen vergleichen, können Sie leicht verstehen, dass die Vorteile übersteigen. Nachteile unten:
- Ziemlich schwache Auswirkung des Überlebensinstinkts bei Gänsen.
- Aggressivität des Betrachters gegenüber Gänsen anderer Rassen. Ihr Charakter stimmt nicht mit dem Zusammenleben mit anderen Rassen sowie Vögeln überein.
Nach dem Lesen der beiden Listen lässt sich leicht auf die italienischen Gänse schließen.
Italienische Gans Bewertungen
Lesen Sie ein paar Bewertungen von echten Menschen über die Rasse, um sich endlich mit der Rasse vertraut zu machen.
Larisa, 60 Jahre, Geflügelzüchterin, Elektrogorsk,Hallo, vor ein paar Jahren konnte ich nach einem sehr erfolgreichen Fall, so wie ich es jetzt verstehe, ein paar italienische Gänse kaufen und habe mich einfach in sie verliebt! Alles in allem sagen sie, dass es notwendig ist, die Kholmogoryaner zu nehmen, aber ich behaupte zuversichtlich, dass meine nicht schlechter und vielleicht sogar besser sind. Mit ihnen und Schönheit und werden. Das beste Gefühl.
Marina, 44, Bauer, Lesozavodsk,Ich habe lange nach Gänsen für meinen Garten gesucht. So dass sie klein und weiß waren und der Kadaver leicht in den Ofen gestellt werden konnte, leckeres Fleisch und ausgezeichnete Eiablage. Im Frühjahr war meine Suche beendet und ich konnte 10 italienische Gänschen erwerben. Was soll ich sagen, sie haben mich definitiv nicht enttäuscht, sie haben mir gefallen. Jetzt ist alles erhalten, wächst schnell und wird nicht krank. Meine sehr ruhig und friedlich, und vielleicht scheint es mir nach vergangenen Rassen. Ich denke, das ist eine sehr gute Option für die Zucht.
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Jetzt, da Sie fast alles über die italienischen Gänse wissen, ist es Zeit, Bilanz zu ziehen. Die Rasse ist von sehr hoher Qualität in Inhalt, Produktivität. Gänse sind sehr unprätentiös und erfordern keine hohen Kosten. Die Eierproduktion ist bemerkenswert, da sie 100% erreichen kann. Das junge Wachstum überlebt perfekt, bleibt bestehen. Und aufgrund ihrer Frühreife und Gewichtszunahme gibt es nichts zu sagen - ein Wunder.