Die Früchte des „Baby“ -Kürbisses sind trotz des Namens ziemlich groß und vor allem äußerst lecker. Wir lernen, wie man diese Sorte pflanzt und anbaut, wie man hohe Erträge erzielt und wie man die Früchte bis zum Frühjahr konserviert.
Kürbisbaby: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Die Sorte "Baby" bezieht sich trotz des Namens auf mittelgroße Tafelsorten. Die Pflanze ist relativ kompakt und benötigt daher keine großen Anbauflächen.
"Little" wurde in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts von Züchtern der Region Astrachan herausgebracht. Die Sorte wurde 1996 in das staatliche Register aufgenommen.
Kurzbeschreibung der Sorte:
- Pflanze. Der Klettertyp. Der Hauptstiel ist kräftig und lang und erreicht eine Länge von 3 m oder mehr. Die Blätter sind gelappt, ungeschnitten, sattgrün.
- Obst. Groß, gerundet und leicht abgeflacht. Erreichen Sie einen Durchmesser von 40 cm. Die Kruste ist dünn, grau gefärbt, der Schnitt ist dunkelgrün. Auf einem grauen Hintergrund finden sich blassrosa Flecken. Das Fruchtfleisch ist mäßig saftig, gesättigt orange oder gelblich, nimmt den größten Teil der Frucht ein.
- Saat Oval, gelb, groß, in harter und glatter Schale. Kann zum Pflanzen verwendet werden.
Kürbiskerne Baby
Kürbis Baby
Kürbisoberteile Baby erreicht drei Meter
Kürbis "Baby" bezieht sich auf die "portionierten" Sorten. Eine Frucht ist ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten für eine kleine Familie.
Die Hauptmerkmale der Sorte "Baby":
Eigenschaften / Parameter | Beschreibung / Bedeutung |
Reifungskategorie | Zwischensaison |
Reifezeit | 120-130 Tage |
Produktivität | 3-4 kg pro 1 Quadrat. m |
Lager | auch bei raumbedingungen gut gelagert |
Fruchtgewicht | 2,5-4 kg |
Transportierbarkeit | gut |
Krankheits- und Schädlingsresistenz | hoch |
Der Geschmack von Obst | süßer Honig |
Duft | Melone |
Geplanter Termin | universell - in der Koch- und Lebensmittelindustrie eingesetzt |
100 g roher Krümelkürbis enthalten 9,2% Zucker und 12 mg Carotin.
Vor- und Nachteile der Sorte
Fruchtfleisch "Crumbs" ist viel süßer als die meisten Sorten. Dieser Kürbis hat andere Vorteile:
- Aufgrund der dichten Kruste und des Fruchtfleisches zeichnen sich die Früchte durch eine gute Haltbarkeit aus und können problemlos über große Entfernungen transportiert werden.
- hohe Immunität gegen die meisten Krankheiten, insbesondere gegen Anthracnose;
- Frostbeständigkeit - verträgt kurzfristige Fröste gut;
- angenehmer Geschmack und Honigaroma;
- anspruchslos zu pflegen;
- stabile Ausbeute.
Das Fruchtfleisch „Crumbs“ ist sehr lecker, daraus werden Suppen, Beilagen, Salate, Kuchen, Aufläufe und süßes Gebäck zubereitet.
Nachteile:
- mittelgroße Früchte - aber dies ist ein subjektives Minus, da viele Menschen die geringe Größe der Früchte mögen;
- Unvorstellbares Aussehen - Aufgrund der grauen Schale wird dieser Kürbis nicht für dekorative Zwecke verwendet, sondern hat ausschließlich eine Tischdekoration.
- kann durch Mehltau beeinträchtigt werden.
Merkmale des Pflanzens des Kürbisbabys zu Hause
Die Baby-Sorte kann mit Samen und Setzlingen gezüchtet werden. Die Hauptsache ist, gute Wachstumsbedingungen zu schaffen. Wir lernen, wie man ein Grundstück für "Baby" aufnimmt und wie man es pflanzt.
Bodenauswahl
Bodenanforderungen:
- Kürbis liebt fruchtbare Böden mit einem hohen Humusgehalt. Es wächst gut auf leichten lehmigen und sandigen lehmigen Böden.
- Auf armen Sandböden wachsen keine großen und schmackhaften Kürbisse. In solche Böden wird viel Humus sowie in Lehm- und Rasenböden eingebracht.
- Es wird nicht empfohlen, Kürbis auf schweren, langsam trocknenden und sumpfigen Böden anzubauen. Es ist ratsam, es auf Höhen zu pflanzen, damit es nicht zu Überschwemmungen kommt.
- Der optimale Säuregehalt des Bodens liegt bei pH 6,5-6,8.
Anforderungen an die Fruchtfolge
Es wird empfohlen, Kürbis zu züchten, nachdem:
- Hülsenfrüchte;
- Kohl;
- Luke;
- Rüben;
- Möhren.
Es wird nicht empfohlen, Kürbis in Gebieten zu pflanzen, in denen zuvor Sonnenblumen, Kartoffeln und Melonen gewachsen sind - Gurken, Zucchini, Melonen, Wassermelonen. Schlechte Nachbarn für Kürbisse sind Kartoffeln und Tomaten. Gut angrenzend Kürbis mit Hülsenfrüchten und Mais.
Kürbis ist eine Kreuzbestäubung, daher können Sie in der Nähe keine verschiedenen Sorten anbauen.
Erst nach 4 Jahren können Sie wieder Kürbis auf der Baustelle anbauen.
Optimale Bedingungen
Optimale Wachstumsbedingungen:
- Erleuchtung Kultur bevorzugt sonnige Gebiete, die vor Zugluft und Wind geschützt sind.
- Feuchtigkeit. Die Pflanze benötigt während der Blüte und der Bildung von Eierstöcken eine regelmäßige Flüssigkeitszufuhr. Die optimale Luftfeuchtigkeit beträgt 40–50%, Böden 70–80%.
- Temperatur. Die optimale Temperatur für Entwicklung und Fruchtbildung liegt zwischen +18 und +25 ° C.
Bodenvorbereitung
Es lohnt sich, folgende Empfehlungen einzuhalten:
- Im Herbst wird der Boden ausgegraben und organische Düngemittel - Gülle oder Kompost - eingebracht. Die Düngerausbringmenge beträgt 5 kg pro 1 km². m. Im Herbst wird auch Superphosphat hinzugefügt, wenn der Boden nicht fruchtbar genug ist. Die Norm beträgt 100 g pro 5 Quadratmeter. m
- Im Frühjahr wird der Boden neu gegraben und gelockert.
- Wenn der Boden einen hohen Säuregehalt aufweist, wird bei Bedarf Kalk, Kreide oder Holzasche hinzugefügt.
Für jeden Bodentyp wird die Menge und Zusammensetzung der Düngemittel berechnet und individuell ausgewählt. Humus oder Kompost, Torf und Flusssand müssen Ton und dichten Böden zugesetzt werden.
Auf dichten und feuchten Böden sind mindestens 25 cm hohe Beete angeordnet, auf lockerem Boden kann auf Beete verzichtet werden.
Samen für das Pflanzen vorbereiten
Für die Landung nehmen Sie gekauftes Material oder bereiten es unabhängig vor. Die Sorte "Baby" ist keine Hybride und behält bei Vermehrung durch Samen ihre sortenreinen Eigenschaften.
Samen für das Pflanzen vorbereiten:
- Wählen Sie gute Samen aus - Sie benötigen gleichmäßige und dicke Exemplare. Flach und deformiert beiseite legen.
- Überprüfen Sie die Samen auf Keimung, indem Sie sie 3-4 Stunden in Wasser legen. Entfernen Sie alle Popup-Exemplare - sie sind nicht zur Aussaat geeignet.
- Die Samen einweichen, damit die Triebe nach der Aussaat schneller erscheinen. Andernfalls schlüpfen die Sprossen erst nach einigen Wochen. Die Samen werden 1-2 Stunden in warmes (+40 ° C) Wasser gelegt.
- Die Samen 20 Minuten in einer Lösung von Kaliumpermanganat (100 ml Wasser - 1 g der Substanz) einweichen. Mit sauberem fließendem Wasser abspülen.
- In ein feuchtes Tuch wickeln. In regelmäßigen Abständen mit Wasser von Raumtemperatur benetzen.
- Wenn die Samen schlüpfen, senden Sie sie für 3-4 Tage in den Kühlschrank - zum Aushärten. Beachten Sie jedoch, dass die Temperatur nicht unter +2 ° C liegen sollte.
Saatgut für Setzlinge
Die Keimlingsmethode zum Züchten von Kürbissen ist in Regionen üblich, in denen die Gefahr von Frühlingsfrost besteht. Saatgut für Setzlinge Anfang April. Sie müssen sich jedoch auf das lokale Klima konzentrieren. Etwa ein Monat sollte von der Aussaat bis zur Pflanzung im Boden vergehen.
Sämlinge können auf einer Fensterbank, in einem Gewächshaus oder in einem Gewächshaus gezüchtet werden.
Das Verfahren für den Anbau von Sämlingen zu Hause:
- Gießen Sie eine Drainageschicht auf den Boden der Landetanks - ca. 4 cm.
- Füllen Sie die Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 0,5 l oder mehr mit Erde oder einem universellen Substrat. Torftabletten und Gläser für Kürbissämlinge können klein sein - die Wurzeln der Sämlinge sprießen schnell und trocknen aus. Nehmen Sie größere Torftöpfe.
- Graben Sie die gekeimten Samen in den Boden - ca. 2-3 cm. Wenn Sie sie 3,5-4 cm tief pflanzen, keimen die Sämlinge doppelt so lange.
- Stellen Sie Behälter mit Setzlingen auf die Fensterbank. Halten Sie die Tagestemperatur bei +25 ° C und die Nachttemperatur bei +15 ° C. In 4-5 Tagen erscheinen Triebe.
- Wenn Sprossen auftreten, senken Sie die Temperatur allmählich, damit sich die Sämlinge nicht dehnen. 10 Tage nach der Keimung die Temperatur auf das vorherige Niveau erhöhen. Solche Taktiken helfen, starke Sämlinge zu züchten.
- Bewässern Sie Pflanzungen regelmäßig und vermeiden Sie Staunässe.
- Eine Woche nach dem Auflaufen Dünger auftragen. Es kann organisch sein - zum Beispiel 300 ml Königskerzenlösung (1:10) oder Mineraldünger - Nitrofoska wird gehen (10 g Substanz pro 10 l Wasser).
- Wenn die Sämlinge 3-4 Blätter erscheinen, sind sie bereit für die Transplantation in den offenen Boden.
Sämlinge umpflanzen
Kürbis ist eine wärmeliebende Kultur, also beeilen Sie sich nicht, Setzlinge zu pflanzen. Es ist notwendig, auf konstante Hitze zu warten:
- Die Tagestemperatur sollte auf +18 ° C eingestellt werden.
- Die Nachttemperaturen sollten nicht unter +10 ° C fallen.
In der mittleren Spur werden Sämlinge normalerweise von der zweiten Maihälfte bis Anfang Juni gepflanzt.
Das Verfahren zum Umpflanzen von Sämlingen in den Boden:
- Decken Sie den gegrabenen und gedüngten Bereich einige Tage vor dem Pflanzen mit einem Film ab, um den Boden zu erwärmen.
- Pflanzen Sie die Sämlinge bei + 13- + 15 ° C, bei bewölktem Wetter oder abends.
- Graben Sie Löcher und streuen Sie etwas organisches Material (Kompost oder Humus) mit fruchtbarem Boden. Lassen Sie zwischen den Löchern einen Abstand von 80 cm. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 1,5-2 m. Dieses Pflanzmuster entspricht mittelgeflochtenen Sorten.
- Gießen Sie die Sämlinge am Tag vor dem Pflanzen, damit sie leicht vom Boden entfernt werden können. Wenn Setzlinge in Torftöpfen gezüchtet wurden, müssen Sie sie nicht extrahieren - setzen Sie die Sämlinge mit dem „Behälter“ in die Löcher.
- Die Sämlinge großzügig gießen und die Wurzeln mit Erde bestreuen.
- Mulchen Sie den Boden mit Sägemehl, Heu und Stroh.
- Stellen Sie in der Nähe jedes Lochs irdene Stoßstangen her, damit kein Wasser herausfließt.
Samen auf offenem Boden pflanzen
Bei der Aussaat von Saatgut auf offenem Boden unter Umgehung des Wachstums der Sämlinge wird Kürbis hauptsächlich in den südlichen Regionen angebaut. Diese Methode wird in Gebieten angewendet, in denen die Lufttemperatur im Juli nicht unter +18 ° C fällt.
Fragen Sie vor dem Einpflanzen von Samen in den Boden, ob Frostgefahr besteht. Sie können mit der Aussaat beginnen, wenn die Tagestemperatur auf +18 ° C steigt und sich der Boden auf +12- + 13 ° C erwärmt. In der Mittelspur erfolgt die Landung ca. ab dem 15. Mai.
Aussaatreihenfolge:
- Bewässern Sie den Boden vor der Aussaat. Warten Sie - lassen Sie es sich beruhigen.
- Graben Sie Löcher nach dem 60x60 cm Muster. Tiefe - bis zu 10 cm, nicht mehr.
- In jede Vertiefung 2-3 Samen geben - mit einem scharfen Ende nach unten.
- Mit Erde bestreuen und warmes Wasser gießen.
- Mulchen Sie die Ernte mit Sägemehl, Heu, Stroh.
Erfahrenen Gärtnern wird empfohlen, die Ernte mit Film zu bedecken. Sie können jedes Pflanzloch auch mit einer Plastikflasche abdecken, um die Sämlinge vor Frost und Kälte zu schützen.
Wenn Triebe erscheinen, werden die zusätzlichen Sprossen entfernt, so dass die stärksten übrig bleiben. Wenn das Klima instabil ist und Frostgefahr besteht, beeilen Sie sich nicht, die Pflanzungen auszudünnen.
Wie pflege ich Kürbis Baby?
Das Wachsen von „Baby“ bringt keine besonderen Probleme mit sich. Wie alle Gartenfrüchte braucht sie Bewässerung, Jäten und Top-Dressing. Die einzige Nuance, die es von vielen anderen Kulturen unterscheidet, ist die Notwendigkeit, einen Busch zu bilden.
Eine Pflanze gießen
"Baby" muss regelmäßig gegossen werden - alle 4-6 Tage. Sie müssen jedoch das Wetter anpassen - an Regentagen wird die Bewässerungsmenge auf einmal pro Woche reduziert.
Merkmale der Bewässerung:
- Verwenden Sie regelmäßig anstelle von Wasser eine Lösung zur Zwiebelschaleninfusion. So gießen Sie nicht nur Kürbis ein, sondern führen auch eine Schädlingsbekämpfung durch.
- Bewässern Sie die Pflanzen unter der Wurzel und versuchen Sie dabei, nicht auf die Stängel und Blätter zu gelangen, damit sich keine Pilz- und Viruserkrankungen entwickeln.
- Verwenden Sie warmes Wasser, nicht niedriger als +20 ° C.
- Es wird nicht empfohlen, den Kürbis in der Hitze zu gießen, es ist ratsam, dies am Abend zu tun.
- Bewässerungsrate - 5-6 Liter pro Pflanze.
Füttern
Merkmale der Düngemittelsorten Krümel:
- Das erste Top-Dressing wird eine Woche nach dem Umpflanzen der Sämlinge hergestellt.
- Top Dressing wird alle 15-20 Tage angewendet.
- Während der Blütezeit ist es ratsam, mineralische Dressings herzustellen.
- Nach Bewässerung oder Regen düngen, um mögliche Wurzelverbrennungen zu vermeiden.
Was und wann soll der Kürbis gefüttert werden?
- Nach der Landung. Machen Sie zwischen der Einführung von Mineral- und Bio-Dressing eine Pause. Düngen:
- Mineral 10 g Harnstoff werden in 10 l Wasser verdünnt. Sie können auch Superphosphat, Ammophoska, Kaliumsulfat hinzufügen - 20 g pro Eimer Wasser. Die Lösung wird unter der Wurzel angewendet.
- Bio Eine Lösung wird aus Gülle und Wasser (1:10) hergestellt, 2 EL werden hinzugefügt. l Holzasche. Schütteln Sie die Mischung gründlich und gießen Sie die Pflanze unter der Wurzel.
- Vor der Blüte. Es wird empfohlen, einen Einkomponentendünger einzuführen, um das Knospen zu beschleunigen.
- Während der Blüte. Geeignete organische Stoffe (4-5 kg pro 1 m²) und Kalium-Top-Dressing (20 g pro Eimer).
- Während der Fruchtbildung. Wenden Sie komplexe Lösungen an. Ungefähre Zusammensetzung:
- Kaliumchlorid - 20 g;
- Superphosphat - 15 g;
- Wasser - 10 l.
Lockern und Jäten
Die Betten nach dem Gießen werden gelockert - dieser Vorgang trägt zur Sättigung der Erde mit Sauerstoff bei. Während des Lockerns wird gleichzeitig die Unkrautvegetation entfernt.
Merkmale des Lockerns und Unkrauts:
- Die Erde wird bis zu einer Tiefe von 6-8 cm gelockert. Es ist unmöglich, sich tiefer zu lösen - Wurzeln können beschädigt werden.
- Unkräuter in der Nähe des Stiels werden von Hand entfernt, um die Pflanze nicht zu beschädigen.
- Die erste Lockerung erfolgt nach dem ersten Düngerauftrag.
Bush-Formation
Die Bildung ist notwendig, um große Früchte zu erhalten. Wenn Sie die zusätzlichen Peitschen nicht rechtzeitig entfernen, bilden sich auf einer Pflanze zu viele Eierstöcke, und die Kürbisse werden klein.
Regeln zum Kneifen von Krümelsorten:
- Wenn die zentrale Wimper auf 1,5 m anwächst, kneifen Sie die Seitentriebe darauf - entfernen Sie zusätzliche Eierstöcke.
- Auf jedem Seitentrieb sollten nicht mehr als 2-3 Eierstöcke und 3-4 Blätter übrig bleiben.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Krankheiten und Insektenschädlinge können die Ernte erheblich schädigen. Sie schädigen sowohl die Pflanze selbst als auch ihre Früchte.
Das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen trägt dazu bei:
- armer, nicht desinfizierter Boden;
- unsachgemäße Pflege;
- ungünstige Wetterbedingungen.
Kürbisschädlinge Baby- und Kontrollmaßnahmen:
Pest | Anzeichen einer Niederlage | Wie man kämpft? |
Spinnmilbe | Ein kleines Insekt mit einer Länge von 1 cm befällt den grünen Teil der Pflanze und der Früchte. Als Farbe des Mediums getarnt. | Einhaltung der Fruchtfolge. Mäßiger Einsatz von Mineraldüngern. Mit Bordeaux-Flüssigkeit besprühen, Holzasche auftragen. |
Weiße Fliege | Kleine weiße Motten sammeln sich auf der Rückseite der Blätter. Größe - 0,5 cm. Blätter kräuseln sich, werden gelb. | Sprühen mit einer aus Aloe-Saft hergestellten Lösung. Molke kann auch helfen. |
Schnecke | Erscheint bei heißem und feuchtem Wetter. Trinken Sie Nährstoffe aus Stielen und Blättern, verursachen Welken und Tod der Pflanze. | Besprühen mit Kupfersulfat und Seifenlösung. |
Die Vorbereitung der Samen vor der Aussaat und die Bodendesinfektion tragen dazu bei, viele Krankheiten zu verhindern.
Häufige Kürbiskrankheiten Baby und Kontrolle:
Krankheit | Symptome | Wie man kämpft? |
Tabakmosaik | Auf den Blättern - große gelbe Flecken. Im Laufe der Zeit wachsen gelbe Muster in der gesamten Pflanze. | Sprühen mit der Droge "Maxim". Besprühen mit Kaliumpermanganat. |
Späte Seuche | Braune Flecken auf Blättern und Früchten. Es führt zum Tod der Pflanze. | Prävention - Besprühen mit Bordeaux-Flüssigkeit und Oxychom. |
Mehltau | Die Blätter sind mit weißer Beschichtung bedeckt. | Tiefes Herbstgraben. Bodenbearbeitung "Topaz", "Bayleton". Besprühen mit Kaliumpermanganat (10 l - 3 g). Behandlung erkrankter Pflanzen mit Topsin, Natriumphosphat, kolloidalem Schwefel. |
Ernte und Lagerung
Die Ernte beginnt frühestens Ende August. Merkmale der Sammlung und Lagerung von Früchten im Winter "Crumbs":
- Es ist notwendig, Kürbisse vor Beginn des Frosts von der Baustelle zu entfernen. Wenn die Früchte nicht gereift sind, spielt es keine Rolle - sie reifen im Keller.
- Geerntete Früchte werden sortiert. Beschädigte werden verschoben - sie sollten so schnell wie möglich verwendet werden. Ganze und unreife Kürbisse werden in den Keller geschickt.
- Beim Sammeln ist es wichtig, den Stiel nicht zu zerreißen. Ohne ihn verrotten die Früchte während der Lagerung.
- Kürbisse werden 50-70 Tage gelagert. Unreife Früchte reifen und bilden Samen, die zum Pflanzen geeignet sind.
- Im Keller sollte mäßige Temperatur und Luftfeuchtigkeit sein. Kalt und feucht sind die Hauptfeinde von Kürbisfrüchten.
Tipps von erfahrenen Gärtnern
Erfahrene Gärtner empfehlen, beim Züchten von „Baby“ die folgenden Regeln einzuhalten:
- Wenn Sie den Boden vor dem Pflanzen mit kochendem Wasser gießen, werden Insekten und ihre Larven zerstört.
- Bewässern Sie die Betten morgens und abends mit Kürbissen.
- Verwenden Sie Regenwasser zur Bewässerung.
- Wenn Sie Setzlinge in Gewächshäusern züchten, lüften Sie den Raum jeden Tag.
- Beachten Sie immer die auf der Verpackung angegebene Dosierung der Düngemittel.
Bauernfeedback zu Baby Pumpkin
Tamara, 28 Jahre, Hobbygärtnerin, Armavir. Zum ersten Mal auf Anraten der Verkäufer gepflanzt - sie boten Samen im Laden an. „Kroshka“ hat ziemlich große Früchte, aber der Busch ist klein, und ich kneife die Peitschen - daher nimmt die Pflanze wenig Platz ein. Dies ist sehr wertvoll für meine kleine Website. Auf einer Wimper - 1-2 Früchte. Interessanterweise riecht der Kürbis nach Melone!
Konstantin, 40 Jahre, Sommerresident, Region Kursk Die Sorte eignet sich gut für stabile Pflanzen und die Langzeitlagerung von Früchten - sie kann mehrere Monate gelagert werden, ohne Geschmack oder Aussehen zu verlieren. Ich übertrage einen Teil der Früchte in die Wohnung - sie sind auch unter Raumbedingungen perfekt gelagert. Geeignet für alle Gerichte, sogar kandierte Früchte daraus machen, zum Hackfleisch hinzufügen.
Ausblenden
Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu
"Baby" ist in jeder Hinsicht eine profitable Sorte. Dieser Kürbis ist einfach zu züchten, seine Früchte sind lecker, gut gelagert und transportiert - er kann sowohl für Ihre eigenen Bedürfnisse als auch zum Verkauf angebaut werden.
Geschrieben von
12
Russland. Stadt Nowosibirsk
Veröffentlichungen: 276 Kommentare: 1