Um große, schmackhafte und saftige Zwiebeln auf Ihrem Grundstück wachsen zu lassen, sollten Sie auf keinen Fall die Blütephase zulassen, in der die Zwiebel in Pfeilrichtung zu gehen beginnt. Dies ist mit Schäden an den Zwiebeln und einem vollständigen Ernteausfall behaftet. Jeder Gärtner sollte wissen, wie man ein Schießen verhindert und was zu tun ist, wenn sich bereits Stiele am Bug gebildet haben.
Was ist die Gefahr des Bogenschießens?
Das Schießen ist die erste Phase der Pflanzenvermehrung. Der Pfeil, der erscheint, droht reifes Gemüse zu beschädigen, da die Rübe beginnt, ihre ganze Kraft der Entwicklung und Bildung von Samen zu widmen.
Während der Vegetation (Samenreife) werden die Früchte der kleinen Zwiebel klein und schlechter gespeichert, alle Nährstoffe aus der Zwiebel gehen in die Samen. Die Rübe beginnt sich zu verschlechtern, faltig allmählich, wird trocken und nicht mehr zum Essen geeignet.
Mögliche Ursachen für Bogenschießen
Frühes Bogenschießen kann folgende Gründe haben:
- Mangel an Feuchtigkeit im Boden. In trockenem Land geht die Zwiebel schnell in die Brutphase über und gibt fast sofort, ohne ein paar grüne Pflanzen zu verbreiten, Pfeile. Der Gärtner muss auf eine ausreichende Bewässerung der Pflanze achten.
- Samengröße. Je größer das Zwiebelset ist, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass frühe Schützen auf die Betten kommen. Sie müssen die Wahl des Pflanzmaterials sorgfältig abwägen. Die Zwiebeln sollten fein sein, nicht mehr als 3 cm im Durchmesser, etwas weniger als eine Walnuss.
Die zum Pflanzen geeignete Zwiebel ist fest, Knirschen sollte ausgeschlossen werden, wenn sie mit den Fingern zusammengedrückt wird. Die Gesundheit des Sets zeigt sein Aussehen: Das Referenzmaterial hat eine glänzende und gesunde Schale, eine geschälte Schale weist auf eine unsachgemäße Lagerung hin (es war Gefrieren oder hoher Luftfeuchtigkeit ausgesetzt). - Falsche Lagerung von Pflanzenmaterial in einem Raum mit hoher Luftfeuchtigkeit (mehr als 80%) und einer Temperatur über 28 Grad oder unter 0. Die optimale Lagertemperatur für Zwiebelsätze beträgt 0-20 Grad. Zwiebeln zum Pflanzen sollten in einem dunklen und kühlen Raum gelagert werden, da sich sonst unter der Schale Wachstumsprozesse entwickeln. In diesem Samen beginnt nach dem Einpflanzen in den Boden der Prozess der Vernalisierung, die Zwiebel gibt sicherlich einen Pfeil. Und umgekehrt - die Aussaat, die in einem trockenen Raum mit optimalen Temperaturindikatoren gelagert wird, kann nicht keimen.
- Falsche Zwiebelsorte. Die Auswahl der Zwiebelsorten ist von großer Bedeutung - dies wirkt sich auf die Qualität des reifen Gemüses aus. Normalerweise gibt ein Bogen mit einer goldenen Farbe dem Schützen nicht, aber lila und rote Sorten sind anfällig für Schüsse.
- Frühe oder frühe Ernte der Früchte des letzten Jahres kann die unsachgemäße Entwicklung und den Beginn einer unerwünschten frühen Vegetation der nach ihnen gepflanzten Zwiebeln beeinträchtigen. Zu spät beginnen Zwiebelsätze, die für das anschließende Pflanzen in den Boden aus den Beeten gesammelt wurden, Nährstoffe zu speichern und sich auf die Überwinterung vorzubereiten, wodurch zusätzliche Wurzeln entstehen - dies führt wiederum zwangsläufig zu einem späteren Schießen.
Was tun, wenn der Bogen zum Pfeil geht?
Wenn Sie die ersten Pfeile auf den Beeten mit Zwiebeln gesehen haben, müssen Sie den Stiel sofort entfernen. Tägliche Runden von Betten mit ihrer Inspektion reduzieren den Schaden am Bogen. Brechen Sie die Pfeile ab, nachdem sie eine Länge von 20-30 cm erreicht haben.
Sie können Pfeile nur mit Ihren Händen abbrechen. Nach dem Trimmen mit einem Metallgegenstand können Zwiebeln schwer krank werden, was mit einer langen Wundheilungsphase in einer Pflanze verbunden ist.
Durch einen nach dem Brechen des Stiels gebildeten Riss gelangt Wasser mit Trägern verschiedener Infektionen in die kleinen Löcher der Pflanze. Bakterien vermehren sich schnell, wo immer Flüssigkeit vorhanden ist. Die Stelle des Schrotts heilt schneller, wenn die Zwiebel nicht an der Wurzel abgebrochen wird, sondern sich von oben 4-5 cm vom Boden zurückzieht.
Zerrissene Zwiebelpfeile können nicht weggeworfen, sondern zum Kochen verwendet werden: Zum Gemüseeintopf oder zum französischen Salat mit Gemüse geben, braten oder für den Winter vorbereiten, in Ringe schneiden, in Zellophan legen und in den Gefrierschrank stellen.
Verhinderung des Schießens
Vor dem Pflanzen der Zwiebelsets legen erfahrene Gärtner sie in verschiedene Lösungen, die als vorbeugende Maßnahme gegen nachfolgendes Schießen dienen:
- Kochsalzlösung. In 1 Liter Wasser 1 EL verdünnen. l Salz.
- Sodalösung. In 1 Liter Wasser 1 EL verdünnen. Sprudel.
- Eine Lösung von Kaliumpermanganat. Eine kleine Menge Kaliumpermanganat in Wasser auflösen, bis eine schwache rosa Farbe entsteht.
Die Zwiebeln sollten 2-3 Stunden in der Lösung eingeweicht werden. Sie müssen die Früchte erst pflanzen, nachdem sie getrocknet sind.
Das richtige Pflanzen von Zwiebelsätzen, die die Pflanze vor weiteren Schüssen schützen, umfasst:
- Aufwärmen. Die zum Pflanzen vorbereiteten Zwiebeln auf sauberem weißem Papier verteilen und in der Sonne oder auf einer Batterie liegen lassen. Dies gilt insbesondere für Sevka, die zuvor in einem Kühlraum gelagert wurden. Wenn Pflanzenmaterial von April bis Mai von Händen gekauft wurde und nicht bekannt ist, unter welchen Bedingungen es gelagert wurde, sollte es 2 Monate lang aufgewärmt werden.
- Härten. Bereiten Sie zwei Behälter vor: einen mit Wasser bei einer Temperatur von 45 Grad, den anderen mit kaltem Wasser. Im ersten Behälter werden die Samen 15 Minuten lang abgesenkt, im zweiten 10 Minuten lang beladen. Dann müssen die Samen gründlich getrocknet und zum Pflanzen vorbereitet werden.
- Rauchbehandlung. Hängen Sie Netze mit Zwiebelsätzen über ein erloschenes Feuer und lassen Sie sie 15-20 Minuten in dieser Form. Es verhindert nicht nur das Schießen, sondern ist auch ein hervorragender Schutz gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge.
Gute Triebe ohne Pfeile ergeben eine andere Pflanzmethode. Sevc muss 30 Tage vor dem Pflanzen auf offenem Boden auf einem Holzbrett ausgelegt werden.
Damit die Zwiebel keinen Schützen gibt, ist es ratsam, sie im Winter zu pflanzen (bei Auswahl bewährter frostbeständiger Sorten). Dies kann jedoch in Regionen mit milden Wintern ohne starken Frost erfolgen. Wenn eine Landung in der Erde durchgeführt wurde, die nicht durch Sonnenschein erwärmt wurde, kann die Zwiebel nicht keimen.
Im Frühling müssen Sie auf warme Tage warten, die normalerweise am 5. Mai beginnen. Die erste Bewässerung erfolgt vorzugsweise mit Brennnesselinfusion (in einem emaillierten Behälter 2 Wochen auf Brennnessel auf Wasser bestehen). Sie können keine Zwiebeln in Lehmböden pflanzen, da sie sonst nicht keimen. Sand und Torf helfen, dieses Problem zu lösen. Dolomitmehl muss dem Boden mit hohem Säuregehalt zugesetzt werden. Frischer Mist vor dem Pflanzen von Zwiebeln kann nicht in den Boden gebracht werden.
Nicht scharfe Zwiebelsorten
Heute gibt es viele Nicht-Shooter-Zwiebelsorten. Wenn der Gärtner ihnen den Vorzug gegeben hat, wird er sich von den Sorgen um die Vorbeugung und Beseitigung dieses Problems befreien:
- Troy. Frühreife. Während der Ernte gibt es runde Zwiebeln mit goldenen Schalen. Der Geschmack ist mäßig scharf. Sie werden im Frühling und Winter gepflanzt und die Haltbarkeit beträgt 4 Monate.
- Gelbes Senshui. Das Ergebnis japanischer Wissenschaftler auf dem Gebiet der Züchtung. Sie müssen im Winter Samen pflanzen. Die Frucht ist flach, hat einen scharfen Geschmack, eine leuchtend gelbe Farbe. Zusätzlich zum Schießen ist es sehr widerstandsfähig gegen die Entwicklung von Mehltau.
- Radar. Niederländische Zwiebelsorte. Die Landung erfolgt vorzugsweise in der Wintersaison. Die Form der Frucht ist flach, rund. Der Geschmack ist sehr scharf, die Farbe ist gelblich, die Zwiebeln sind groß (bis zu 300 Gramm).
- Rostow. Er singt vor den üblichen Zwiebeln, die Zwiebeln wiegen 50 bis 60 Gramm und haben eine goldene Schalenfarbe. Die Anzahl der Stifte ist groß.
- Mayachkovsky. Der Geschmack ist mittelscharf, die Frucht wiegt 120 Gramm, die Hautfarbe ist dunkelbraun. Die Sorte produziert runde, flache Früchte.
- Zenturio. In den Niederlanden gezüchteter Wurf gilt als eine der besten Optionen unter allen künstlich gezüchteten Früchten. Die Kultur kann in heißen und kalten Klimazonen angebaut werden, Zwiebeln haben ein kleines Volumen.
- Stuttgart Riesen. Die Sorte wurde von deutschen Wissenschaftlern gezüchtet. Das Gewicht des Fötus beträgt 130-150 Gramm. Eine reiche Ernte wird erzielt, indem Samen in sauren Boden gepflanzt werden. Zwiebeln enthalten viel Saft, unprätentiös im Wachstumsprozess.
- Schalotte. Eine früh reifende Zwiebelsorte, deren Merkmal die in Segmente unterteilte Rübe ist. Verleiht zartes saftiges Grün mit einem scharfen Nachgeschmack. Die Länge der Federn beträgt bis zu 25 cm.
Wenn der Gärtner eine reichhaltige und qualitativ hochwertige Zwiebelernte erhalten möchte, muss er täglich um die Beete herumgehen und die ordnungsgemäße Bildung des Gemüses überwachen, das Pflanzenwachstum regulieren, ausgenommen die frühe Phase der Vegetationsperiode. Der Prozess der Vorbereitung der Zwiebelsätze vor dem Pflanzen ist ebenfalls wichtig - bereits in diesem Stadium können Sie das Schießen der Pflanze verhindern.