Im 17. Jahrhundert erschien die Kholmogorsky-Kuhrasse, was heute besonders vorteilhaft ist. Milchleistung und leckeres Tierfleisch genießen nach wie vor hohes Ansehen. Darüber hinaus sind die "Hügel" leicht zu pflegen und zu warten, mehr dazu später in diesem Artikel.
Geschichte und Verbreitung der Rasse
Die Kholmogorsk-Kuhrasse wurde im Bezirk Dvinsky in der Provinz Archangelsk gezüchtet, daher der Name. Im Norden des Landes waren Hügel aufgrund ihrer unprätentiösen Ernährung und Pflege, ihrer Anpassungsfähigkeit an ein kaltes Klima bei gleichzeitig hoher Milchleistung und hervorragenden Nachkommen gefragt.
Als Zar Peter der Große begann, aktiv mit Europa zu handeln, begannen auch ausländische Schiffe, Vieh zu importieren, das die Einheimischen der nördlichen Provinzen bereitwillig kauften und dann Zugang zu ihren Burenki erhielten. Holländische Bullen wurden besonders geschätzt, und bereits saftige Kräuter trugen dazu bei, die stärksten Kälber zu züchten, was die neue Rasse Kholmogorok verbesserte.
Anfangs hatten die Hügelkühe eine einheitliche Farbe, und erst Ende des 20. Jahrhunderts, nach Kreuzungen mit Holsteiner Bullen, begann sich die Ansicht zu unterscheiden. Und in verschiedenen Bereichen - auf seine Weise:
- In den zentralen Regionen Russlands traten die sogenannten "zentralen Sorten" auf.
- In der Region Archangelsk - "Nord".
- In der Komi-Republik - "Petschora".
Kholmogory-Rassen machen etwa 9% der Gesamtzahl der Rinder im ganzen Land aus. Diese Art, deren Hauptmerkmal die Fähigkeit ist, Kälte leicht zu tolerieren, wurde offiziell in die Gesellschaft eingeführt und erst Ende des 19. Jahrhunderts registriert. Die Rasse wurde schnell bei Geschäftsleuten in den nördlichen Regionen beliebt.
Heute sind Hügel die häufigsten in Russland, sie werden in 24 Regionen gezüchtet.
Auswahlversuche des 20. Jahrhunderts
Zu Beginn des letzten Jahrhunderts erreichte die Entwicklung dieser Rasse das All-Union-Niveau. 1934 wurde eine Zuchtfabrik speziell für Kholmogory-Kühe eröffnet. Nach ein paar Jahren versuchten sie, diese Burenki mit deutschen Ostfrost zu kreuzen, um die Milchleistung zu erhöhen und das Äußere zu verbessern. Der Test schlug jedoch fehl, die Kühe reduzierten nur die Milchleistung und ihr Aussehen änderte sich überhaupt nicht.
Dann hörten die Versuche auf und wurden erst am Ende des Jahrhunderts von modernen Wissenschaftlern fortgesetzt. Ich habe es sogar geschafft, 2 Inzuchten zu züchten:
- Istobenskaya.
- Tagil.
Indikatoren wie die Form des Euters und die Milchleistung werden verbessert, und Optionen zur Verbesserung des Körpers, zur Steigerung der Milchproduktion und des Fettgehalts des Produkts werden ebenfalls in Betracht gezogen. Eines ihrer Hauptziele ist, dass Züchter 4% Milchfett und noch mehr nennen.
Der Versuch, den Hügel mit importierten Grundeln zu überqueren, führte zum Verlust von Y-Chromosomen-Gallotypen bei Nordrindern. Und laut Autosomen und X-Chromosom behält der Genpool der Kholmogory-Rasse seine Identität. Reinrassige Hügel erhalten heute weniger Aufmerksamkeit und Bedingungen als Holsteiner Hügel. Obwohl Wissenschaftler einen solchen Ansatz nicht für richtig halten.
Aussehen
Diese Kühe erwarben keine großen Seiten. Ihre Glieder sind proportional, aber gebogen. Manchmal gibt es Kühe mit einem dritten Paar Brustwarzen, aber sie gelten nicht als Keulung. Die Standardfarbe ist Schwarz mit weißen Flecken, aber es gibt auch andere: rot gefleckte und schwarze.
Das folgende kurze Video hilft Ihnen dabei, diese Kuhrasse besser zu betrachten:
Eigenschaften von Hügeln:
- kraftvoller Körperbau;
- runde, breite Brust;
- länglicher Torso;
- breit, nach hinten erhoben;
- krumme Hinterbeine;
- ein kleines, ziegenförmiges Euter, ähnlich einer Schüssel, mit gut entwickelten Lappen;
- hohes Wachstum - bis zu 1 Meter 35 cm am Widerrist;
- Gewicht - bis zu 500 kg, bei erwachsenen Grundeln - bis zu 850, und Zuchtbullen ziehen mehr als 1000 kg;
- starker Körperbau;
- Brust rund, mittlere Breite;
- der Körper ist länglich, eckig;
- Das Kreuzbein ist über den Körper gehoben, obwohl es Exemplare gibt, bei denen es höher sein kann als der Widerrist.
- gerader Rücken.
Da Hügel für nördliche Breiten gezüchtet wurden, sind sie in den südlichen Regionen aus dem wahrscheinlichen Grund für die schlechte Eignung für Hitze nicht so produktiv. Vor allem im Sommer sind die Kühe dem Ursprung ihres Appetits „verpflichtet“, denn damals wachsen im Norden viele Kräuter.
Produktivität
Rinder wurden immer nach unterschiedlichen Merkmalen bewertet, einige Rassen wurden nur geschlachtet, andere wegen hoher Milchleistung und andere als Erzeuger. Die Kholmogorsk-Rasse war in jeder Hinsicht hervorragend.
Für die sie schätzten:
- Milchleistung. Je mehr die Kuh ihnen gab, desto höher war der Preis für sie. Kholmogorsk gesunde Burenka könnte mit der Milchmenge bis zu 4.000 Liter pro Jahr gefallen. Und mit gutem Inhalt - bis zu 6.000 Liter. Es gab Aufzeichnungen in der Geschichte, die zur Freude der Besitzer etwa 10 000 Liter pro Jahr gaben. Die Milch der Kholmogorsk-Rasse war schon immer durch einen hohen Fettgehalt gekennzeichnet - etwa 4% und derselbe - 4%, eine Rekordmenge an Protein.
- Die Farm schätzte nicht nur Kühe, sondern auch Bullen, die als Erzeuger und zum Schlachten gehalten wurden. Kholmogorsky-Rassen ergaben einen Schlachtertrag von mehr als 60% und jüngere Rinder - und noch mehr.
Diese Tiere zeichneten sich durch eine reproduktive Leistung aus. Zum ersten Mal seit 2,5 Jahren bringt eine Kuh Kälber. Wenn Sie gut aufpassen, nehmen die Kälber nach einem Jahr bis zu 300 kg zu.
Die Tabelle zeigt die durchschnittliche Masse der Hügel in Abhängigkeit von Alter und Geschlecht.
Alter | Gewicht |
Vergehen | 40 kg |
Küken | 35 kg |
Erwachsener Bulle | 1000 kg |
Erwachsene Kuh | 500 kg |
Moderne Züchter verbessern die Rasse weiterhin in Bezug auf Struktur, Milchleistung und charakteristisches Äußeres.
Vor- und Nachteile der Rasse
Obwohl Kholmogorka mit einer starken Anpassung zurückgezogen wurde und mehr Vor- als Nachteile hat, gibt es immer noch einige Probleme. Und sie sollten berücksichtigt werden.
Vorteile:
- winterhart;
- unprätentiös, unter allen Bedingungen gut entwickelt;
- schnell auf Weiden zunehmen;
- praktisch nicht krank werden;
- oft Kälber gebären;
- starke Immunität bewahren;
- schnell wachsen;
- gib viel Fleisch und Milch.
Nachteile:
- nicht sehr vorzeigbares Aussehen;
- die Milchleistung verringern, wenn sich wenig Gras auf der Weide befindet;
- Reduziert die Milchleistung in heißen Klimazonen.
Inhalt (Erwachsene und Jugendliche)
Kholmogorok ist nicht nur wegen der Milch, sondern auch wegen des Fleisches vorteilhaft zu züchten. Es macht mehr als die Hälfte des Gesamtgewichts eines Individuums aus. Damit die Bullen besser zunehmen können, versuchen sie, sie zu kastrieren, und nehmen dann bei guter Fütterung und Pflege 1 Kilogramm pro Tag zu. Dann ist der Schlachtertrag höher: von 58 bis 65%. Tierärzte empfehlen jedoch, das Tier spätestens nach 18 Monaten einer Operation zu unterziehen, da dies unrentabel und gefährlich ist. Am häufigsten werden zum Schlachten bestimmte Personen nach 6 Monaten kastriert.
Wenn das Tier jedoch 1,5 Jahre alt ist, nimmt der Gewinn stark ab, und es macht keinen Sinn, weiter zum Schlachten zu füttern. Darüber hinaus ist es sehr teuer, einen Bullen im Winter auf gekauften Futtermitteln zu halten. Die Ausnahme bilden abgelehnte Hersteller, die älter sind, aber nicht zum Schlachten geeignet sind.
Wenn sie versuchen, Hühner und andere kleine Tiere in Käfigen zu halten, brauchen Kühe:
- Leine.
- Bewegungsfreiheit.
Die Bedingungen für die Eindämmung spielen ebenfalls eine wichtige Rolle. Daher suchen Wissenschaftler heute nicht nur nach Möglichkeiten, die Milchmenge zu erhöhen, sondern auch nach:
- Optionen für den Tagesablauf und seine Auswirkungen auf die Milchleistung;
- verschiedene Rationen;
- Möglichkeiten zur Senkung der Kosten der Milchproduktion;
- die Verwendung moderner Baumaterialien für den Bau von Tierkomplexen.
Kholmogoryki verträgt Doppelmelken gut, was die Milchleistung erhöht und die Produktionskosten senkt.
Kuhstall Bedingungen
Ein guter Raum ist für die Kholmogorsk-Rasse sehr wichtig, da ihre Abmessungen beeindruckend sind. Und damit sie sich wohl fühlen, müssen sie große Anstrengungen unternehmen, um ihre Häuser auszustatten.
Es ist wichtig zu wissen:
- Ein Platz für eine Scheune wird unter Berücksichtigung der Winde und des Abflusses von Quellwasser ausgewählt. Stellen Sie sie nicht in der Nähe von Wohngebäuden, Brunnen, Flüssen und Quellen auf.
- Das Material für die Baustelle muss unter Berücksichtigung von Heizung, Lüftung und Beleuchtung dauerhaft und wärmeisolierend gekauft werden.
- Berücksichtigen Sie die Abmessungen der Tiere. Eine Kuh braucht ungefähr 6 Quadratmeter und wenn mit einem Kalb - dann mehr als 10.
- Schiefer wird auf das Dach gelegt, es ist ratsam, einen Raum mit Dachboden zu bauen, der dazu beiträgt, sich in der Kälte warm zu halten und Platz für Futtermittel zu schaffen. Wenn es keinen Dachboden gibt, sollte das Dach zusätzlich isoliert werden.
- Ein Fahrerlager zum Gehen ist immer draußen aufgestellt, die Strecke sollte mindestens 500 m lang sein. Einerseits ist es wünschenswert, einen Baldachin anzubringen, damit sich die Tiere vor Sonne und Regen verstecken können.
- Setzen Sie die Trinker richtig. Wenn die Stände in 2 Reihen angeordnet sind, sind die Futterautomaten besser im Freien platziert. Es ist bequemer, Essen und Wasser zu servieren. Sie können sie nicht an der Wand platzieren, da sich sonst Feuchtigkeit aus dem Atem der Tiere auf dem Futter absetzt.
- Die Form des Futterautomaten sollte wie ein umgekehrtes Trapez sein, damit Kühe bequemer fressen und der Besitzer reinigen kann.
- Bei der Ausstattung eines Stalls muss die Größe der Kühe und Bullen berücksichtigt werden, und die Hügel sind sehr groß. Das Vieh sollte vor dem Futterautomaten und zurück zur Rinne stehen. Die Größe des Stalls wird als Medium gewählt: nicht zu geräumig, um sich nicht zu drehen, verschmutzte Feeder, aber nicht zu schmal, um nicht zu stagnieren.
- Für die Herstellung von Bullen ist es besser, Paarungsmaschinen zu kaufen, da dies das große Gewicht des Herstellers auszahlt.
Krippenfunktionen für erwachsene Tiere:
- Temperatur. Im Winter sollte es mindestens 15 Grad sein, Sie müssen unbedingt Beleuchtung und Belüftung berücksichtigen.
- Windows für Tageslicht. Kühe liefern unter künstlicher Beleuchtung eine schlechte Milchleistung.
- Fußboden. Es ist zuverlässiger, mit Beton zu bedecken, mit Hängen für Urin und Dachrinnen für Gülle.
- Nasses Bett aus Stroh und Sägemehl. Dann werden die Beine der Grundeln und Kühe nicht feucht, was vor Erkältungen schützt. Und der untere Müllabfall gibt Wärme ab, die den Stall im Winter zusätzlich erwärmt.
- Stände komplett reinigen Sie brauchen zweimal im Jahr, aber Sie müssen ständig den alten Boden aufräumen und frisches Stroh hinzufügen.
Merkmale der Kälberscheune:
- Die ersten 2-3 Wochen nach der Geburt der Babys werden sie neben ihrer Mutter gehalten, aber dann müssen sie einen separaten Raum bereitstellen, in dem sie fünf Tage lernen. Wenn das Kalb gesund ist, wird es auf das Kalb übertragen und dort werden Käfige ausgerüstet. Es ist besser, die Kinder getrennt zu halten, es ist einfacher, sie zu pflegen, und sie werden nicht am Futterautomaten herumschubsen. Sehr oft stoßen stärkere Kälber schwache Brüder und Schwestern vom Essen ab.
- Legen Sie einzelne Kisten. Sie bestehen aus Polyethylen in Form eines Zylinders mit einem einseitigen Eingang. Es ist leicht zu waschen, neu anzuordnen, eine solche Kuppel ist sehr warm und schafft ein Gefühl der Sicherheit für den Kleinen. Es gibt Fächer für Futter und Wasser, damit Kälber vor Ort fressen können. Um nicht herauszuspringen, ist ein spezielles Netz vorgesehen.
- Bei kaltem Wetter müssen Sie eine starke Lampe aufhängen, damit Neugeborene nicht einfrieren.
Sie können Kälbern das Füttern ab 1,5 Monaten beibringen, Kartoffeln, Karotten, Rüben, Äpfel, aber nur gehackte zum Heu hinzufügen. Sicher - Salz und Kreide. Und Kholmogorsk-Kälber sind sehr nützliche Haferflockengelees, die mit einer Menge von 80 g Getreide pro Liter Wasser gedämpft werden.
Es wird angenommen, dass ein Hügel nur ein Kalb haben sollte. Bei der Zucht einer Rasse gehen Färsen mit Zwillingen zum Keulen.
2 Stunden nach dem Essen sollte das Kalb 0,5 Liter warmes Wasser erhalten.
Pflege
Zum Melken ist es besser, separate Stände zu machen. Sie können auf dem Boden melken, aber nicht im Liegebereich. Es ist sehr wichtig, unter welchen Bedingungen Tiere gehalten werden. Es gibt 2 Möglichkeiten:
- Frei. Es wird von großen Farmen eingeführt, so dass es einfacher ist, die Herde zu pflegen. Aber auch eine Kuh fühlt sich in der freien Platzierung wohler.
- Frei, ohne Leine. Tiere können sich frei in der Scheune bewegen. Sie stellen dort gemeinsame Futtertröge und Trinkschalen auf, Heu ist leichter in Ballen zu haben.
Unter guten Bedingungen kann der Hügel bis zu 25 Jahre alt werden.
Ernährung
Für Hügel ist eine optimale Ernährung erforderlich. Sie reagieren sofort auf einen Mangel an Nahrung oder notwendigen Vitaminpräparaten mit geringer Milchleistung und Bullen - mit geringer Gewichtszunahme. Eine unausgewogene Ernährung kann eine kurze Stillzeit hervorrufen. Es wird empfohlen, besonders auf die Vorbereitung der Kühe zum Kalben zu achten, wenn Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und sogar das richtige Melken wichtig sind.
Die richtige Ernährung ist auch ein Indikator für die Menge und Qualität der Milch. Eine Kholmogory-Kuh kann bis zu 80 kg Heu pro Tag fressen. Wenn Sie es also nicht zum Weiden vertreiben, müssen Sie viel Futter auffüllen.
Tipps zum Füttern von Hügeln:
- Sorgen Sie für eine klare Ernährung.
- Fügen Sie Leinsamen, Sonnenblumenmehl, eine Mischung aus Getreide und Hülsenfrüchten hinzu.
- Die Intervalle zwischen Fütterung und Melken sollten gleich sein.
Die Kühe werden dreimal täglich gefüttert, dies basiert jedoch auf der Milchleistung - 20 Liter pro Tag. Die Hügel geben bis zu 30 Liter ab, daher müssen Sie mindestens fünfmal am Tag Lebensmittel verteilen. Mais und Wurzelfrüchte können durch nahrhaften Getreideanbau ersetzt werden. Diese Lösung trägt dazu bei, die Kosten und den Aufwand für die Ernte von Futtermitteln zu senken. Gleichzeitig werden sich Qualität und Menge der Milch nicht verschlechtern.
Fütterungsfunktionen:
- Sommer und Frühling. Futtermittel, Gemüse und Obst können Ergänzungsnahrungsmittel sein.
- Winter und Herbst. Heu, Stroh, Mischfutter, Vitaminkomplexe.
- Getränk. Nur mit warmem Wasser gießen, warm in der Kälte. Im Sommer sollte die Flüssigkeit Lufttemperatur haben. In der Hitze des Wassers wird viel Wasser benötigt, da die Tiere weiterhin dem Risiko einer Dehydration ausgesetzt sind.
Über das Weiden
Es ist viel einfacher, eine Kuh zum Weiden zu lassen, ohne sich um Futter zu kümmern. Die Hauptsache ist, eine gute Weide zu gewährleisten, denn wenn das Gras klein ist, sinkt die Milchleistung stark. Viele Landwirte kommen zusammen, um die Arbeit eines Hirten zu bezahlen, was sogar eine Größenordnung billiger ist als der Kauf großer Mengen Futter. Es ist jedoch wichtig, das Gras nicht nur aus wirtschaftlichen Gründen herauszulassen. Wissenschaftler sind überzeugt, dass Kühe und Hügel, einschließlich, für die Kommunikation grasen müssen. Wie bereits erwähnt, sind Bullen und Kühe Herdentiere, sie haben ein eigenes Signalsystem in der Kommunikation. Und wenn eine Kuh oder ein Grundel nicht wissen, wie sie sich in einer Herde verhalten sollen, können Probleme auftreten.
Melken
Zum Melken ist es besser, separate Stände zu machen. Kholmogorok wird nicht nur von Hand gemolken, sondern auch von Hardware, sie sind konfliktfrei, seien Sie nicht launisch mit diesem Ansatz. Dies ist praktisch, wenn der Vorrat groß ist.
Es ist wichtig zu bedenken, dass sich die fetteste Milch in den hinteren Lappen des Euters befindet. Daher ist es immer noch besser, manuell zu melken oder zumindest die Qualität des Hardware-Melkens zu überprüfen. Lesen Sie hier mehr über das richtige Melken.
Krankheit
Landwirte bemerken, dass Hügel:
- fast nicht krank werden, sie haben eine ausgezeichnete Gesundheit und starke Immunität;
- sich praktisch nicht erkälten, da sie für nördliche Breiten gezüchtet werden;
- leiden selten an Tuberkulose, Rheuma, Eutererkrankungen;
- resistent gegen Leukämie - ein charakteristisches Merkmal dieser Rasse.
Zucht
Jetzt werden Kholmogorsky-Rassen vor allem in der Region Archangelsk aktiv gezüchtet. Viele Betriebe versuchen, Hybriden mit nicht mehr als der Hälfte der Holstein-Gene zu halten. Der Schwerpunkt liegt auf der Erhöhung der Milchleistung. Es wird an 2 Technologien gearbeitet:
- Reinrassige Zucht. Die Rasse wird verbessert, indem die Bullen die beste Leistung erbringen. Die Stammbaumbetriebe der Region Archangelsk verfügen sogar über spezielle Bestände an Bullensamen für Zuchtfamilien. Hier erfolgt die Auswahl auf der Linie der Mutter.
- Holsteinisierung. Die Milchmenge wächst. Aber es gibt ein Minus - Holstein-Rassen sind pingelig im Futter und altern schneller. Und mit Milch ist es nicht so einfach. Das Melken ist höher, aber die Anzahl ist geringer, wenn Milch von reinrassigen Kühen in 5 Laktationen gewonnen werden kann, dann von Hybriden - nicht mehr als 3.
Kälber
Obwohl es viel bequemer ist, Jungtiere einzeln zu halten, wird empfohlen, dies nicht länger als einen Monat nach der Entnahme des Babys von der Mutter zu tun. Landwirte, die versuchten, Kälber nicht in Gruppen zu transferieren, hatten mit einer Reihe von Problemen zu kämpfen. Aufgrund der Vorteile ist es nur bequemer, das Wachstum, das Gewicht und den Gesundheitszustand zu kontrollieren.
Minuspunkte:
- Sie essen schlechter, weil es keine Konkurrenz gibt.
- Keine aktive Gewichtszunahme.
- Die geistige Entwicklung ist beeinträchtigt, weil Kühe Herdentiere sind.
Aber um Kälber in Gruppen zu halten, reicht es nicht aus, sie nur in einer Herde zu sammeln. Es ist wichtig, dass sich Jungtiere in der "Gesellschaft" von 5-8 Personen an das Team gewöhnen - nicht mehr und nicht weniger. Es ist auch notwendig, den Raum auszustatten.
Bedarf:
- Bodenbelag - nur aus Holz, jedem Kalb wird mindestens 1,5 Quadratmeter Fläche zugewiesen.
- Trinkschalen, Feeder werden auf die Anzahl der Tore gesetzt, so dass es ausreicht, alle gleichzeitig zu füttern.
- Desinfizieren Sie Stände täglich, da kleine anfälliger für Infektionen sind, obwohl sie sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten sind.
- Wechseln Sie den Wurf jeden Tag.
- Für verschiedene Gruppen müssen Sie Ihre Ernährung wählen. Weitere Informationen zum Füttern von Kälbern aus den ersten Lebenstagen finden Sie hier.
- Es ist ratsam, im ersten Lebensmonat Wasser für Kälber zu kochen.
Kholmogorsky Rassenpreise
Aufgrund der Tatsache, dass Kholmogorok in Russland aktiv gezüchtet wird, sind ihre Preise durchaus angemessen. In der Tabelle werden die Kosten für Erwachsene mit 150 Rubel pro Kilogramm berechnet.
Vertreter | Preis |
Kalb - 1 Monat. | 11 Tausend Rubel |
Kalb - 2 Monate. | 13 Tausend Rubel |
Erwachsene: Stier - 1000 kg Kuh - 500 kg | 150 Tausend Rubel 75 Tausend Rubel |
Farmers Bewertungen
Die meisten Landwirte reagieren positiv auf die Hügel, die Unprätentiösität der Rasse im Vergleich zu den launischeren, begeisterten erfahrenen Managern.
Denis, 40 Jahre alt, Omsk. „Ich habe meine eigene Farm, wir halten Vieh, wir haben mit importierten„ kleinen Lieferungen “begonnen. Es war schwer zu züchten, auch Gewächshausbedingungen waren erforderlich. Und dann sah ich Kholmogorsk-Kühe auf der Ausstellung, nahm mehrere Proben. Jetzt kaufen wir nur sie. Sehr wählerisch, verträgt leicht Kälte und Hitze. Zwar ist viel Futter erforderlich, aber dies ist gelöst. Und der Preis ist durchaus vernünftig. Ich kann es jedem empfehlen! ".
Wassili, 37 Jahre alt, Region Moskau. „Ich habe etwas über die Kholmogorsk-Rasse gelernt, als ich bekannte Bauern in der Region Archangelsk besuchte. Sie waren sehr zufrieden, ich entschied mich auch zu versuchen und verlor nicht. Ich habe drei Kühe und einen Stier gekauft und es ging so! Jetzt habe ich ungefähr 70 Herdenköpfe und denke darüber nach, mehr zu kaufen. Sehr Hänge sind für unser Klima geeignet, nicht launisch, außerdem.
Irina, 48 Jahre alt, Pskov. „Mein Mann brachte Kholmogorsk Bullenproduzenten, sehr zufrieden. Sie konkurrieren gut mit Istobensky, Färsen decken gut ab. Alle, die sich den Kälbern zugewandt haben, sind nicht überglücklich. "
Vladimir, 53 Jahre alt, Bauer, Adler. „Vor 10 Jahren habe ich zum ersten Mal versucht, die Kholmogorsk-Rasse zu bekommen. Bald verkaufte er alle anderen, ließ nur diese Kühe zurück. Mein Haushalt wird mit Milch versorgt, und dann ist die Milchleistung ausgezeichnet, die Milch ist lecker, fettig. Kühe sind winterhart. Was braucht ein Bauer noch? “
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In jeder Hinsicht ist die Kholmogorsk-Rasse eine der profitabelsten und erfolgreichsten, sie hat viel mehr Vor- als Nachteile. Die Hauptsache ist Unprätentiösität, ausgezeichnete Gesundheit, hohe Milchleistung, gesunde Kälber. Es ist wichtig, dass sie mit „Nicht-Gewächshaus“ -Pflege gut wachsen und nicht anfällig für Krankheiten sind. Ein solcher Kauf für den Haushalt ist eine sehr rentable Investition. Es darf nur nicht vergessen werden, dass bestimmte Bedingungen für Kühe und Bullenkälber sowie solide Futtervorräte noch geschaffen werden müssen.
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Russland. Stadt Irkutsk
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