Die Sorte Black Krasavets zeichnet sich durch hohe Erträge und Krankheitsresistenz aus. Gärtner werden auch von seinen schönen und großen Früchten mit zartem und nicht bitterem Fruchtfleisch angezogen. Wir werden alle Merkmale dieser Sorte kennenlernen, wie man sie pflanzt und wie man sie anbaut.
Aubergine Schwarz gut aussehend ergibt einen hohen Ertrag
Schwarzer gutaussehender Mann verträgt Transport gut
Grade Aubergine Schwarz gut aussehend
Geschichte der Auswahl von Auberginen Schwarz gut aussehend
Auberginensorte Schwarz gut aussehend relativ jung. Es wurde Anfang der 2000er Jahre von russischen Züchtern gezüchtet. Die Neuheit bestand drei Jahre lang Sortenversuche, und 2006 wurde die Sorte im staatlichen Register eingetragen.
Die Sorte eignet sich für offenen und geschlossenen Boden. Empfohlen für den Anbau in den Regionen Nordkaukasus und Zentralschwarzerde. Im Süden des Landes kann „Black Beauty“ ohne Schutz angebaut werden, auf der Mittelspur und im Ural - unter Schutz.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Die Sorte "Black Beauty" hat nicht umsonst ihren Namen bekommen. Sowohl die Pflanze als auch die Frucht verkörpern die besten Ideen über Auberginen.
Gebüsch
Die Büsche sind kompakt und kurz mit guter Verzweigung. Sie sind stark genug und halten der Last der Früchte sicher stand.
Pflanzeneigenschaften:
- Höhe - 60-70 cm;
- kurz weichhaariger Stiel;
- kleine Blätter, gezackte Ränder, smaragdgrüne Farbe;
- Die Blüten sind groß, hellviolett und blühen die ganze Saison über.
- Die ersten Früchte bilden sich unten.
Obst
Die Früchte der "Black Beauty" haben ein schönes Aussehen und hervorragende kommerzielle Eigenschaften.
Fruchtmerkmale:
- Form - birnenförmig;
- Länge - 13-15 cm;
- Durchmesser - 11-12 cm;
- Gewicht - bis zu 900 g;
- Hautfarbe - dunkelviolett;
- vor dem Einsetzen der technischen Reife kann eine weiße oder rosa Tönung in der Farbe der Frucht vorhanden sein;
- die Haut ist dünn;
- es gibt praktisch keine Samen;
- Das Fruchtfleisch ist cremig mit ausgezeichneten Geschmackseigenschaften ohne bitteren Nachgeschmack.
Spezifikationen
Die Sorte gehört zur Kategorie der Zwischensaison und weist hervorragende Eigenschaften auf, für die sie bei Gärtnern gefragt ist.
Eigenschaften der Black Beauty Aubergine:
Eigenschaften / Parameter | Beschreibung / Bedeutung |
Reifebedingungen | 120-140 Tage - auf offenem Boden, 100-120 Tage - in einem Gewächshaus |
Produktivität | 12 kg von 1 sq. m, aus einem Busch - 3-4 kg |
Fruchtdauer | 2 Monate |
Anwendung | Universal |
Krankheitsresistenz | Hoch |
Beständigkeit gegen widrige Bedingungen | Hoch |
Der Umfang der Früchte der "Black Beauty":
- Trocknen;
- Einfrieren;
- Zubereitung von warmen Gerichten und kalten Vorspeisen;
- Konserven;
- salzen und beizen.
"Black Beauty" erträgt ständig die Unwägbarkeiten des Wetters. Die Fruchtbildung setzt sich auch bei kühlem und regnerischem Wetter fort, was für Auberginen nicht typisch ist.
Vor- und Nachteile der Sorte
Ein Vergleich der Vor- und Nachteile dieser Sorte wird dazu beitragen, die Pflanzung des "Black Handsome" zu bestimmen.
Vorteile:
- hohe und stabile Ausbeute;
- ausgezeichnete Vermarktbarkeit von Früchten;
- einfache landwirtschaftliche Technologie;
- hohe Immunität und Vitalität;
- universelle Verwendung beim Kochen;
- geeignet für jeglichen Anbau - auf offenem oder geschlossenem Boden;
- freundliche Reifung der Früchte;
- Früchte vertragen den Transport gut;
- Auberginen behalten während der Lagerung ihren Geschmack in kommerzieller Qualität.
Das einzige, was Gärtner nicht mögen, ist die niedrige Kältebeständigkeit von bis zu + 15 ° C. Aber Wärmeliebe ist ein Qualitätsmerkmal sowohl der gesamten Kultur als auch der meisten ihrer Sorten.
Merkmale der Pflanzung und Pflege
Um früh zu ernten, werden Auberginen nach der Sämlingsmethode gezüchtet, und "Black Beauty" ist keine Ausnahme. Wir werden lernen, wie man sich richtig auf das Wachsen von Sämlingen vorbereitet und wie man sich darum kümmert.
Wie bereite ich Samen richtig zu?
Samen, die in landwirtschaftlichen Geschäften gekauft wurden, werden normalerweise verarbeitet und sind bereit zum Pflanzen. Sie müssen nicht für die Aussaat vorbereitet werden. Samen, die nicht verarbeitet oder selbst gesammelt wurden, müssen jedoch für die Aussaat vorbereitet werden.
Saatgutbehandlung:
- Sortierung. Wählen Sie Samen aus, die sich von normalen Größen unterscheiden. Pflanzenmaterial mit der gleichen Größe sprießen zur gleichen Zeit. Legen Sie auch Samen mit Defekten oder Schimmel beiseite.
- Keimtest. Tauchen Sie die Samen für 20 Minuten in Salzwasser. Alle schwimmenden Samen wegwerfen - sie sind nicht keimbar. Nach dem Einweichen müssen die Samen getrocknet werden.
- Desinfektion. Es gibt verschiedene Möglichkeiten:
- Die Samen in einer 1% igen Kaliumpermanganatlösung einweichen. Die Belichtungszeit beträgt 20 Minuten.
- Die Samen 20 Minuten in heißem Wasser (+ 50 ° C) einweichen. Dann eine Minute in kaltem Wasser einweichen.
- Behandlung in einem Stimulator. Für eine bessere Lebensfähigkeit das Pflanzenmaterial in einer der folgenden Lösungen einweichen:
- Holzaschelösung;
- Natriumhumat;
- Honiglösung;
- Aloe-Saft;
- Nitrophoska (10 g pro 1 Liter Wasser);
- fertige Vorbereitungen - Epin, Zirkon usw.
- Härten. Legen Sie die verarbeiteten und getrockneten Samen für 24 Stunden in den Kühlschrank.
Auberginensamen schlüpfen lange, daher keimen viele Gärtner lieber vor der Aussaat.
Keimreihenfolge:
- Legen Sie die in Kochsalzlösung gewaschenen Samen auf eine feuchte Gaze.
- Legen Sie das Käsetuch mit den Samen in einen flachen Behälter.
- Legen Sie die Samen zum Keimen an einen warmen Ort, z. B. in der Nähe der Batterie.
- Befeuchten Sie das Käsetuch nach Bedarf. Die Samen sollten auch für kurze Zeit nicht austrocknen.
- Sobald die Sprossen schlüpfen, sind die Samen zum Pflanzen bereit.
Die Wahl der Kapazität für Sämlinge
Auberginensämlinge haben ein zerbrechliches Wurzelsystem, das auf Transplantationen nicht gut reagiert. Deshalb pflanzen die meisten Gärtner Samen lieber in getrennten Behältern, um den Pflückprozess zu vermeiden.
Das Züchten von Sämlingen in Behältern wird ebenfalls praktiziert. Sämlinge, die ein bestimmtes Alter erreicht haben, sollten in separate Gläser verpflanzt werden.
Folgendes kann als Behälter für den Anbau von Sämlingen verwendet werden:
- Einzelne Behälter (Gläser). Dies ist die beste Option für das Wachstum von Sämlingen - sie werden in Gläsern ohne Pflücken gezüchtet.
- Torftöpfe. Bequeme, aber teurere Option. Ermöglicht den Verzicht auf eine Transplantation. Wenn es an der Zeit ist, die Sämlinge zu pflanzen, werden sie direkt mit dem Topf in den Boden gelegt.
- Torfpillen. Wenn die Sämlinge erwachsen werden, werden sie zusammen mit den aus Wasser gequollenen Tabletten in einzelne mit Erde gefüllte Behälter gegeben.
- Behälter. Dies ist die unpraktischste Option. Sie können viele Setzlinge gleichzeitig in sie säen, aber dann müssen Sie sie pflanzen - tauchen.
Bodenvorbereitung
Die Sämlinge werden in einem nahrhaften Substrat gezüchtet, das in einem Fachgeschäft gekauft oder von Ihnen selbst hergestellt werden kann.
Bodenanforderungen für Sämlinge:
- Mangel an Unkrautsamen;
- vollständige Desinfektion - es sollten keine Pilze und Schädlinge vorhanden sein;
- hoher Nährwert;
- neutrale Säure;
- lose Struktur.
Gekaufter Boden ist praktisch, da er vollständig gebrauchsfertig ist und alle notwendigen Nährstoffe enthält. Darüber hinaus gibt es gerade genug davon, damit die Sämlinge ohne zusätzliche Düngung wachsen können. Dieses Substrat hat einen Nachteil - es ist nicht billig.
Um kein Substrat zu kaufen, bereiten Gärtner die Bodenmischung selbst vor. Mischen Sie die Zutaten in folgenden Anteilen:
- verrotteter Mist oder Humus - 2 Teile;
- Torf - 1 Teil;
- verfaultes Sägemehl - 0,5 Teile;
- grober Sand - 0,5 Teile.
Die von Ihnen selbst hergestellte Mischung muss mit einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert werden. Es wird auch empfohlen, der Bodenmischung etwas Holzasche hinzuzufügen - 1 Tasse pro 10 Liter der Mischung.
Samen säen
Die Aussaat von Samen für Setzlinge beginnt 60-75 Tage vor dem Pflanzdatum im Boden oder in einem Gewächshaus. Basierend auf den klimatischen Bedingungen der Region berechnen sie, wann Samen gesät werden müssen, damit die Sämlinge zum festgelegten Zeitpunkt aus ihnen wachsen.
Normalerweise werden Auberginensamen im Februar oder Anfang März ausgesät. Dann wachsen die Sämlinge bis Mai, wenn der Boden und die Luft zum Pflanzen ausreichend erwärmt sind.
Saatgut auf traditionelle Weise säen:
- Zwei Stunden vor der Aussaat den Boden mit einer erhitzten Kaliumpermanganatlösung gießen. Verwenden Sie eine leicht gesättigte, blassrosa Lösung.
- Tauchen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 0,5-1 cm in den Boden. Die Aussaat erfolgt in:
- Einzelne Gläser oder Torftöpfe. Legen Sie einen Samen - 1 oder 2 Stück in die Mitte des Glases.
- Behälter. Pflanzen Sie die Samen in Reihen und lassen Sie einen Abstand von 5-6 cm zwischen ihnen. Der Abstand zwischen benachbarten Samen beträgt 2 cm. Gießen Sie die Furchen vor der Aussaat mit warmem Wasser.
- Die gepflanzten Samen mit Erde bestreuen und mit den Fingern leicht verdichten.
- Gießen Sie die Pflanzen aus einer Gießkanne oder einer Sprühflasche mit warmem, festem Wasser.
- Decken Sie die Pflanzen mit transparentem Material - Folie oder Glas - ab und legen Sie sie an einen warmen Ort. Die optimale Temperatur für die Samenkeimung beträgt +20 .. + 26 ° C.
Zuvor gekeimte Samen keimen am 5. Tag, nicht gekeimt am 8.-10. Tag.
Sämlingspflege
Die Pflege von Sämlingen ist eine der kritischsten Phasen beim Anbau von Auberginen. Um starke Sämlinge zu bekommen, müssen die günstigsten Bedingungen für empfindliche und launische Pflanzen geschaffen werden.
Aktivitäten zur Pflege der Sämlinge der "Black Beauty":
- Bewässerung. Während der ersten 10 Tage nach der Keimung werden die Sämlinge einmal pro Woche gewässert, um sie nicht durch übermäßige Feuchtigkeit zu schwächen. Verwenden Sie nur warmes Wasser (+ 25 ... + 28 ° C). Während es wächst, wird die Häufigkeit und Geschwindigkeit der Bewässerung allmählich erhöht, jedoch vorsichtig, da Staunässe zu Wurzelfäule führt.
Das Gießen sollte nicht auf Blätter fallen - Feuchtigkeit kann Pilzkrankheiten hervorrufen. Es wird empfohlen, die Sämlinge zur Vorbeugung mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat zu gießen. - Top Dressing. Anfangs haben die Sämlinge genügend Nahrungsreserven, aber während sie wachsen, müssen sie Top-Dressings herstellen. Eine Woche vor der Ernte werden die Sämlinge einmal mit komplexen Düngemitteln gefüttert. 25 g Dünger werden in einem Eimer Wasser verdünnt. Die resultierende Lösung wird anstelle von Wasser zur Bewässerung verwendet. Für das erste Top-Dressing verwenden sie außerdem "Mörtel", "Kemira-universal", Nitrophosphat und andere Düngemittel.
Das zweite Top-Dressing sollte Kalium und Phosphor enthalten. Ammoniumnitrat (1 g), Superphosphat (1,5 g) und Kaliumsulfat (1 g) werden in 1 Liter Wasser gelöst. Sie können auch organischen Dünger herstellen, zum Beispiel "Biohumus".
- Temperaturbedingung. Die Kultur reagiert negativ auf Temperaturänderungen. Tagsüber sollte die Temperatur im Bereich von + 23 ... + 25 ° C liegen. Die Nachttemperaturen sollten nicht unter +16 ° C fallen, die Tagestemperaturen sollten nicht unter +18 ° C fallen.
- Beleuchtung. Für ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung benötigen Sämlinge 12 bis 14 Stunden Tageslicht. Bei Lichtmangel in Pflanzen dehnen sich die Stängel und werden dünner, die Knospenbildung verzögert sich, die Sämlinge verlieren ihre Lebensfähigkeit.
Um einen Lichtmangel zu vermeiden, werden die Sämlinge auf Fensterbänken platziert und für zusätzliche Beleuchtung einschließlich Lampen - LED oder Leuchtstofflampen - angeordnet. - Sämlinge härten. Damit die Sämlinge die Transplantation nach einem Minimum an Stress sicher überleben können, gewöhnen sie sich daran, die Temperaturen im Voraus zu senken - etwa 2 Wochen im Voraus. Die Temperatur in dem Raum, in dem die Sämlinge wachsen, wird allmählich auf +16 ° C gesenkt.
Öffnen Sie die Auberginenpflege
Für Auberginen sind Temperaturbedingungen, Bewässerung und Top-Dressing besonders wichtig. Nur wenn Sie der Kultur günstige Wachstumsbedingungen bieten, können Sie auf eine gute Ernte zählen.
Daten der Übergabe an einen festen Ort
Das Pflanzen der Sämlinge "Black gutaussehend" in den Boden erfolgt 2 Wochen später als im Gewächshaus. Normalerweise werden Sämlinge Ende Mai oder Anfang Juni umgepflanzt, wobei die Wetterbedingungen im Mittelpunkt stehen.
Die Lufttemperatur dient als Bezugspunkt für das Pflanzen von Auberginensämlingen und sollte bei + 15… + 18 ° C stabil sein.
Sämlinge in offenes Gelände umpflanzen
Es wird empfohlen, Auberginensämlinge abends bei sonnigem Wetter oder morgens bei bewölktem Wetter zu pflanzen.
Transplantationsregeln:
- Einige Tage vor dem Aussteigen wird die Bewässerung gestoppt.
- 1-2 Stunden vor dem Umpflanzen werden die Sämlinge reichlich gewässert, so dass die Bodenkugel leichter zu extrahieren ist.
- Sie nehmen die Pflanze sehr vorsichtig aus dem Behälter und klemmen den Stamm des Sämlings zwischen Mitte und Zeigefinger. Drehen Sie den Behälter mit der zweiten Hand um und ziehen Sie ihn zu sich heran.
Transplantationsverfahren:
- Pflanzlöcher vorbereiten. Tiefe - 25 cm. Abstand zwischen den Reihen - 60-70 cm. Abstand zwischen benachbarten Pflanzen - 30-50 cm.
- Nehmen Sie den Sämling aus dem Topf und bewegen Sie ihn mit dem Erdklumpen schnell in das zuvor vorbereitete Loch. Wenn die Sämlinge in Torftöpfen gezüchtet werden, müssen Sie die Sämlinge nicht entfernen - legen Sie sie zusammen mit dem Topf in das Loch.
- Verdichten Sie den Boden um den Stamm des Sämlings herum mäßig, damit er den Boden nicht erodiert, aber Sie können ihn nicht stark verdichten.
- Gießen Sie die gepflanzten Sämlinge mit warmem, festem Wasser und geben Sie 1,5 bis 2 Liter pro Pflanze aus.
- Die Pflanzungen mit Mulch bestreuen - Humus, Torf oder Stroh. Sie können auch Vlies verwenden. Verteilen Sie es und befestigen Sie es vor dem Pflanzen und bohren Sie dann an den richtigen Stellen Löcher.
Gießen und Füttern
Die Auberginensorte "Black gutaussehend" muss regelmäßig gegossen und gefüttert werden. Ihre Bedeutung nimmt insbesondere während der Fruchtbildung zu.
Bewässerungsregeln:
- das erste Mal werden die Büsche 3-4 Tage nach dem Pflanzen gewässert;
- Bewässerungshäufigkeit - 1 Mal pro Woche unter Berücksichtigung des Wetters und der Niederschlagsmenge;
- Bewässerungsrate - 30 Liter pro 1 sq. m;
- Wasser ist warm und fest;
- während der Fruchtfüllung und in der Hitze wird die Häufigkeit des Gießens erhöht;
- Pflanzen werden nur an der Wurzel bewässert, die Streumethode ist kontraindiziert.
Nach dem Gießen wird der Boden gelockert und Unkraut. Das Mulchen hilft, das Auftreten von Unkraut zu vermeiden. Mulch verhindert auch die Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Boden, wodurch die Häufigkeit des Gießens verringert wird.
Um einen hohen Ertrag zu erzielen, wird die „Black Beauty“ mit komplexen Düngemitteln gefüttert. Berücksichtigen Sie bei ihrer Einführung die Vegetationsperiode. Die Pflanze braucht also zuerst Stickstoff, und wenn die Früchte anfangen zu härten und zu reifen - Kalium und Phosphor.
Top Dressing Regeln:
- Auberginen werden alle 10-14 Tage gefüttert, jedoch nicht weniger als 3-4 Mal pro Saison;
- Die Kultur kann nicht mit organischer Substanz überfüttert werden, da Pflanzen, die viel Stickstoff erhalten haben, die grüne Masse auf Kosten des Ertrags aktiv erhöhen können.
- Zu Beginn der Vegetationsperiode benötigt die Pflanze Stickstoff, und wenn die Früchte anfangen zu härten und zu reifen, Kalium und Phosphor.
Ein Beispiel für die Fütterung von Auberginen:
- Nach der Transplantation an einen dauerhaften Ort wird Nitroammophoska eingeführt (für 10 l Wasser - 40 g). Die Lösungsrate pro Buchse beträgt 0,5 Liter.
- Während der Blüte wird ein komplexer Dünger ausgebracht und die Büsche mit einer Borsäurelösung besprüht - 2 g pro 10 Liter Wasser.
- Während der Bildung der Eierstöcke wird eine Königskerzenlösung (1:10) eingeführt. Die Fütterungsrate beträgt 0,5 Liter Königskerze pro Busch.
- Ferner werden bei Bedarf komplexe Düngemittel ausgebracht.
Bush-Formation
Der Zweck der Formation ist es, das Wachstum des Hauptstamms zu begrenzen. An einem Busch sind nicht mehr als ein Dutzend Eierstöcke übrig, um große Früchte zu erhalten. Vergilbte Blätter und verdorbene Früchte, falls vorhanden, werden regelmäßig abgeschnitten.
Für die Sorte ist keine Beweidung erforderlich. Es wird normalerweise durchgeführt, wenn die Pflanze geschwächt ist oder wenn Sie eine frühere Ernte benötigen.
Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, muss aber vorbeugt werden.
Empfohlene Verarbeitung:
- aus der Spätfäule - eine Lösung aus Holzasche;
- Seifenlösung und "Fitosporin" helfen aus Tabakmosaik;
- Verwenden Sie für Graufäule "Horus" oder "Antracnol".
- Das schwarze Bein wird von Trichodermin verhindert.
Die gefährlichsten Schädlinge:
- Medwedka - sie schrecken sie mit Knoblauch ab und stellen Fallen;
- Schnecken - Senf und Pfeffer sind gegen sie verstreut;
- Kartoffelkäfer - Büsche mit Asche bestäuben.
Ernte
Auberginen werden im Stadium der technischen Reife geerntet - 30-40 Tage nach der Blüte. Auberginen reifen allmählich und werden selektiv gepflückt. Die Frucht sollte dunkel werden und das Fruchtfleisch sollte fest sein.
Die Früchte werden nicht lange gelagert, sie verlieren nach 2-4 Wochen ihren Geschmack und ihre Frische. Zur Lagerung werden sie in einen Keller oder in einen Kühlschrank gelegt.
Bewertungen über die Sorte
Victor, 47 Jahre alt, Hobbygärtner, Region Tula. Samen der schwarzen Schönheit sprießen gut, also züchte ich selbst Setzlinge. Ich säe im Februar und pflanze es Ende Mai in den Boden. Die Früchte sind sehr groß, lecker, aber wenn Sie spät ernten, werden sie bitter.
Dmitry, 67 Jahre, Rentner, Barabinsk. Die Sorte ist sehr lecker, das Fleisch ist zart. Die Früchte sind für alle Arten der Ernte geeignet. Ich habe dieses Jahr 2 kg aus dem Busch gesammelt. Jede Aubergine wiegt 200-300 g.
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Eine gute Ernte "Black Beauty" kann nur unter günstigen Wachstumsbedingungen und mit der richtigen Pflege gefallen. Die Belohnung für die geleistete Arbeit werden hohe Erträge an Auberginen mit ausgezeichnetem Geschmack sein.
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Russland. Stadt Nowosibirsk
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