Boyzenovs Beere ist leicht mit Himbeeren oder Brombeeren zu verwechseln - den Kulturen, aus denen sie stammt. Dieser Hybrid ist in Amerika beliebt und unseren Gärtnern fast unbekannt. Wir werden herausfinden, wie interessant diese Hybridkultur ist, wie man sie pflanzt und vermehrt und wie einzigartig ihre Beeren sind.
Boyzenova-Beere
Boyzenova-Beere ist größer als Himbeeren und Brombeeren
Boysenova Beere hat einen süß-sauren Geschmack und harte Samen im Inneren
Boyzenova-Beere: Was ist das?
Eine Boyzen-Beere ist eine Hybride, die durch Kreuzung einer Logan-Beere (eine Hybride aus Brombeeren und Himbeeren) und einer Brombeere Rubus baileyanus gewonnen wird. Die Kultur wurde 1920 vom nordamerikanischen Bauern Rudolf Boyzen gezüchtet.
Die Kultur gehört zur Familie Pink. Es zeichnet sich durch Ausdauer und hohe Immunität aus. Derzeit werden Bozena-Beeren aktiv auf Farmen in Nord- und Südamerika, Australien, angebaut.
Die Pflanze kommt in nordamerikanischen Wäldern vor - in wilder Form. Manchmal wächst es "von sich aus" in persönlichen Handlungen.
Menschen verwechseln oft einen Hybrid mit einer Brombeere.
Anlagenbeschreibung
Die Boyzenova-Beere ähnelt am ehesten einer Brombeere. Es wächst schnell und ist in der Lage, leere Räume schnell mit sich selbst zu füllen. Die meisten Sorten haben einen langen, stacheligen Schnurrbart, mit dem die Pflanze an ihren Stützen haftet.
Die Kultur ist eine sommergrüne Strauchpflanze mit einer Höhe von bis zu 2,5 m und einem Durchmesser von 1,5 m. Die Zweige, aus denen die Beeren gepflückt werden, werden geschnitten. Der Strauch bildet nach jedem Winter neue Triebe. Im ersten Jahr sind nur Blätter auf ihnen vorhanden, im zweiten - Früchte, im dritten Jahr sterben sie ab.
Blumen und Blätter
Boyzenova-Beere kann als guter dekorativer Zaun dienen. Die Pflanze ist zu jeder Jahreszeit schön, sieht aber während der Blüte besonders luxuriös aus.
Die Blätter der Hybride sind gezackt, ähnlich wie Himbeeren, sie sind groß und geprägt und in Gruppen von mehreren gesammelt. Weiße Blüten haben 5 Blütenblätter. Durchmesser - 2,5-3 cm.
Obst
Die Früchte sind wie Himbeeren und Brombeeren. Dies sind dunkelrote Steinfrüchte mit einer dünnen Haut und saftigem Fruchtfleisch. Jede Frucht besteht aus vielen kleinen Kugeln, in denen sich harte Samen befinden.
Beeren werden bis zu 3 cm lang. Das Gewicht einer Frucht beträgt 8 g. Sie sind 2-3 mal größer als Himbeeren und leichter als Brombeeren. Der Geschmack ist ausgewogen, süß und sauer.
Die Verwendung von Bozena-Beerenfrüchten:
- Iss frisch;
- Einfrieren
- Machen Sie Säfte, Gelees, Marmeladen, Sirupe, Füllungen, fügen Sie Smoothies hinzu.
Die Früchte haben eine empfindliche Struktur, zerknittern daher nach der Ernte und verlieren schnell ihre Präsentation. Sie können ca. 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Die europäischen Länder importieren überwiegend Bozena-Dosenfrüchte.
Vorteile und Nachteile
Boyzenbeeren haben viele positive Eigenschaften, was die weit verbreitete Verbreitung der Kultur in amerikanischen Farmen bestätigt.
Leistungen:
- Die Früchte sind größer als Brombeeren und schmackhafter als Himbeeren.
- Beeren haben heilende Eigenschaften;
- Ausdauer und Unprätentiösität.
Der Hybrid hat einen Nachteil - mühsames Ernten aufgrund von dichtem Laub und Dornen.
Nutzen und Schaden
Boyzenbeeren enthalten Substanzen, durch die sie eine starke Heilwirkung auf den Körper haben. 100 g Früchte enthalten 37 kcal.
Die Vorteile von Früchten:
- Eisen verhindert Anämie;
- Kalzium stärkt Nägel, Zähne und Haare;
- Vitamin K unterstützt die Knochengesundheit und sorgt für eine normale Blutgerinnung.
- Folsäure stärkt die Immunität und aktiviert die Bildung roter Blutkörperchen;
- Vitamin C hilft bei Erkältungen und Viruserkrankungen.
- Vitamin E verhindert die Bildung von Blutgerinnseln, die Entwicklung von Krebs und Herzerkrankungen;
- Kalium normalisiert den Blutdruck;
- Ellagsäure bietet krebserregende, antivirale und antibakterielle Eigenschaften.
Möglicher Schaden für die Boyzena-Beere:
- bei Allergien - das Essen von Früchten kann einen Ausschlag und eine Reizung des Rachens verursachen;
- Übermäßiger Verzehr kann zu Verdauungsstörungen, Säuregehalt und einer gefährlichen Abnahme des Natriumspiegels im Körper führen.
- Bei Diabetikern verursachen Beeren einen Anstieg des Blutzuckers.
Sorten und Merkmale
Boyzenova-Beere ist eine der Igelsorten, die sich von ihren Gegenstücken dadurch unterscheidet, dass sie zusammen mit den wichtigsten Elternformen Logan-Beeren verwendeten.
Es gibt nur zwei Arten von Bozena-Beeren:
- mit Stacheln;
- ohne Spitzen.
Die Besonderheit dieser Sorte ist das einzigartige Himbeer-Brombeer-Aroma von Beeren, dank dessen sie einzigartige Weine produzieren.
Andere Sorten von Yezemalin - Tabberry, Tummelberry, Marionberry, Darrow, Youngberry.
Die Feinheiten der Landung
Der beste Ort für die Bozena-Beere ist ein gut beleuchteter Bereich, der vor Zugluft und kaltem Wind geschützt ist.
Standortanforderungen:
- Die beste Bodenart ist sandiger Lehm.
- Bodensäure - pH 5,8-6,5;
- kann nicht nach Tomaten, Kartoffeln, Auberginen gepflanzt werden.
Wenn im Herbst Setzlinge gepflanzt werden, muss dies einen Monat vor Frostbeginn erfolgen. Während dieser Zeit sollten die Pflanzen Wurzeln schlagen und Wurzeln schlagen, damit sie den Winter sicher überleben können.
Wie man eine Boyzenov-Beere pflanzt:
- Graben Sie den Landeplatz im Herbst. Mit Humus oder Kompost düngen. Fügen Sie organische Stoffe zum Graben hinzu.
- Graben Sie im Frühjahr oder Herbst ein Landeloch. Seine Größe sollte so sein, dass die Wurzeln der Sämlinge frei hineinpassen. Abmessungen der Standardgrube - 40x40 cm.
- Füllen Sie die Grube mit einer Mischung aus Erde aus fruchtbarem Boden und Humus. Fügen Sie bei Bedarf je nach Bodenart Sand oder Ton hinzu.
- Legen Sie die Sämlinge in eine Grube und verteilen Sie die Wurzeln sauber auf dem Bodentuberkel.
- Die Wurzeln mit dem fruchtbaren Boden bestreuen, der durch Graben eines Lochs gewonnen wurde, und gut wässern.
Boyzenova-Beeren werden selten in ein Exemplar gepflanzt, um eine feste Ernte zu sammeln. Es sollten mindestens 10-20 Büsche gepflanzt werden. Die Abstände zwischen benachbarten Löchern betragen -1-1,5 m, zwischen den Reihen - 2-3 m.
Wenn im Herbst Setzlinge gepflanzt werden, werden im Herbst Pflanzgruben vorbereitet, im Frühjahr - einen Monat vor dem Pflanzen.
Anbau und Pflege
Boyzenova-Beeren sind anspruchslos für die Wachstumsbedingungen, aber es braucht Sorgfalt, um gute Erträge zu erzielen. Da es sich um eine kommerzielle Beere handelt, ist die Pflege ein wichtiger Faktor für den Anbau.
Aktivitäten zur Pflege von Bozena-Beeren:
- Beschneidung. Im Frühjahr wird ein hygienischer Schnitt durchgeführt, bei dem durch Frost beschädigte Äste entfernt werden. Schneiden Sie die Stängel in gesunde Nieren und lassen Sie einen Rand von 2-3 cm.
Der Schnitt kann im Herbst nach dem Beerenpflücken erfolgen. Schneiden Sie seitliche und alte Triebe. 6-9 Wimpern bleiben auf einer Buchse und reduzieren im Frühjahr gegebenenfalls ihre Anzahl. - Strumpfband. Büsche mit langen Wimpern benötigen Strumpfband. Lange Stiele werden am bequemsten an Gitter gebunden. Sie werden beim Pflanzen von Büschen installiert. Dehnen Sie auf Stützen, die in einem Abstand von 2-3 m voneinander angeordnet sind, 2-3 Drahtreihen.
- Bewässerung. Der Hybrid ist trockenheitstolerant und verträgt leicht Wassermangel. Dürren wirken sich jedoch negativ auf die Qualität und Quantität der Ernte aus, sodass die Pflanze mäßig bewässert wird. Der Boden sollte ständig angefeuchtet werden, jedoch ohne Wasserstagnation.
- Top Dressing. Die Landwirte füttern die fruchtbaren Beeren mit komplexen Mineraldüngern und fügen Fisch und Blutmehl hinzu.
Zucht
Boyzenova-Beeren werden wie jede Hybride durch Schichten und Stecklinge vermehrt - grün oder verholzt.
Die Reihenfolge der vegetativen Vermehrung durch Stecklinge:
- Schneiden Sie während des Herbstschnittes die apikalen Triebe mit Knospen ab - ein oder zwei reichen aus.
- Pflanzen Sie die Stecklinge in eine nahrhafte Bodenmischung - in einen Topf oder direkt in den Boden.
- Decken Sie die Stecklinge mit Gläsern ab, um ein Gewächshaus-Mikroklima für sie zu schaffen. Befeuchten Sie den Boden regelmäßig.
- Im Frühjahr werden Triebe, die Wurzeln geschlagen haben, an einen dauerhaften Ort verpflanzt.
Ausbreitungsreihenfolge durch Schichtung:
- Graben Sie im Frühjahr eine 20 cm tiefe Rille in den Stammkreis und vertiefen Sie die Schichten darin. Befestigen Sie es und bestreuen Sie es mit Erde.
- Gießen Sie die Schicht regelmäßig und trennen Sie im Herbst den Spross von der Mutterpflanze und pflanzen Sie ihn an einem festen Ort.
Die Kultur kann auch durch Teilen der Busch- oder Wurzelschichtung vermehrt werden. Im Frühjahr wird die Pflanze ausgegraben und ihre Wurzeln in 10 cm lange Prozesse unterteilt - sie werden in den Boden gepflanzt und zu einem Sämling gezüchtet.
Schädlingsbekämpfung
Boysenovs Beere ist von denselben Schädlingen und Krankheiten betroffen wie ihre Elternformen. Es kann unter widrigen Bedingungen und mangelnder Pflege durch Mehltau, Rost und Pilzkrankheiten beeinträchtigt werden.
Um die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern, werden die Büsche mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit besprüht. Zur Vorbeugung und Behandlung werden auch Topsin und Fundazol verwendet (gemäß den Anweisungen).
Boyzenova-Beeren können von Rüsselkäfern, Galizien und Himbeerkäfern angegriffen werden. Um massive Schäden zu vermeiden, hilft das vorbeugende Sprühen mit Fufanon oder Karbofos (gemäß den Anweisungen).
Trotz der Tatsache, dass die Boyzenova-Beere eine künstliche Kultur ist, ist sie in ihren Eigenschaften Himbeeren, Brombeeren und insbesondere Logan-Beeren in keiner Weise unterlegen. Darüber hinaus übertrifft es sie in Bezug auf Produktivität und Beständigkeit gegen negative Faktoren.