Es gibt verschiedene Arten von Pilzen aus der Region Saratow. Von edlem Weiß über Pilze bis hin zu Russula. Gleichzeitig gibt es hier viele Pilzplätze, und ein Pilzsammler, der die Gegend kennt, wird niemals mit einem leeren Korb nach Hause zurückkehren.
Pilzernte in der Region Saratow
Das Gebiet ist durch die Wolga in zwei Teile geteilt. Die Konzentration der Waldplantagen liegt am rechten Ufer. Hier gibt es mehr Laubbäume. Die Karte der Pilzorte der Region Saratow enthält viele Siedlungen, in denen Waldplantagen vorhanden sind. Sie sollten mit der Gegend vertraut sein, um die optimalste "Pilz" -Route zu wählen.
Die meisten Pilzorte in der Region Saratow sind die Bezirke Tatishchevsky, Baltaisky, Petrovsky und Bazarno-Karabulaksky.
Popovka Dorf
Hier befindet sich der Pilzwald, der der Stadt Saratow (und dem regionalen Zentrum) am nächsten liegt. Es erstreckt sich zwischen den Dörfern Popovka und Sosnovka. Pilzsammler fahren von Saratow mit dem Bus in Richtung des Dorfes Sbrodovka. Von diesem Dorf führt eine Straße in den Wald, die jedoch selbst in einem Gebiet wächst. Die Stellen hier sind uneben, mit Höhenunterschieden. Auf der Suche nach Pilzen müssen Sie die Steppen und das Tiefland erklimmen.
Der Wald ist alt, Kiefer. Die Bäume sind 100-200 Jahre alt. Kiefernbestände grenzen an einen Eichenwald. Hier wachsen Steinpilz, Steinpilz, Pilze.
Irina Selyutina (Biologin):
Pilze sind lebende Organismen, wie alle Lebensformen auf unserem Planeten. Ebenso sind sie von Parasiten betroffen. Und einer dieser parasitären Pilze der ziegelroten Pekiella-Art aus der Familie der Hypomyceteaceae wählte die Fruchtkörper von Safranmilchkappen. Studien haben gezeigt, dass sein Myzel während seiner Entwicklung eine Reduktion (Vereinfachung) der Hymenophorplatten bewirkt und die gesamte Unterseite der Kappe fast vollständig bedeckt. Solche Pilze werden "Stein" oder "taub" genannt. Ihre Platten können keine Sporen bilden. Experten raten davon ab, solche Fruchtkörper zu sammeln.
Es gibt viele andere Pilze. Es gibt Wellen, Milchpilze, Ryadovki, Redner.
Dorf Bazarny Karabulak
Saratow liegt 100 km von diesem Gebiet entfernt. Hier wachsen sowohl Laub- als auch Nadelbäume. Der Wald ist gemischt, ungleich alt. Mehrjährige Bäume sind allgegenwärtig, aber es gibt auch Unterholz von Eichen, Kiefern und Ahorn. Die Hauptattraktion sind die jahrhundertealten Schiffskiefern, die 150 Jahre und älter sind.
Pilze der Region:
- Im Gras stoßen sie oft auf Steinpilz.
- In Gruppen wachsen Grünfinkenseinen Hut in den Sand stecken.
- In der Nähe von Kiefern oder am Rande von Pflanzungen, in Tiefland, Gräben, treffen sie sich Vielzahl von Steinpilzen auf einem dünnen (zylindrischen) Stiel und mit einer gelbbraunen Kappe.
- In Kiefernwäldern, auf feuchten Niederungen, Lichtungen und Waldrändern stoßen sie häufig auf Pilze... Sie wachsen nicht einzeln, sondern in ganzen Gruppen.
Ryzhiks gehören zur Kategorie I der Essbarkeit. Ihr wichtigster Vorteil gegenüber vielen anderen, der in Bezug auf die Sättigung mit Vitaminen und Mineralstoffen nicht weniger wertvoll ist, ist, dass sie nicht zuerst eingeweicht werden müssen. Es reicht aus, es nur mit einem feuchten Tuch abzuwischen, anhaftende Waldreste zu entfernen und den harten unteren Teil des Beins abzuschneiden.
Es ist interessant, dass eine der Pilzarten aufgrund des Vorhandenseins spezieller Pigmente in der Zusammensetzung des Fruchtkörpers dazu führen kann, dass der Urin rot wird.
Wenn Sie Pilze pflücken, müssen Sie jedes Exemplar, das Sie in den Korb schicken, sorgfältig untersuchen: Wenn es Ihre Zweifel aufkommen lässt, ist es besser, es dort zu lassen, wo Sie es gefunden haben, aber es an einem Ast aufzuhängen - also. Sie helfen den Sporen, sich mit Hilfe des Windes auszubreiten, und nach einer Weile erhalten Sie weitere Pilzflecken.
Dorf Yagodnaya Polyana
Ein riesiges Waldgebiet befindet sich zwischen vier Siedlungen der Bezirke Tatishchevsky und Petrovsky. Es beginnt hinter dem Dorf Yagodnaya Polyana und führt weiter zu den Dörfern Ozerki, Orkino, Sokur. Der Wald ist eine Mischung aus Laubbäumen mit kleinen Kiefernspritzer.
Hier treffen Steinpilz, Steinpilz, Steinpilz, Honigagar... es gibt Milchpilze, und auch Schweine, Russula verschiedene Farben, Ryadovki, Redner, Regenschirmpilze.
Kennen Sie Pilzschirme?, Was…
- Nur ein Teil der Regenschirmpilze wird der Gattung Macrolepiota (Regenschirmpilz) zugeordnet, der Rest ist in anderen Gattungen verstreut.
- Der Durchmesser der Kappe einiger Arten kann 35 cm bei einer Beinlänge von 40 cm erreichen.
- Die meisten Arten sind typische Saprotrophen.
- Regenschirmpilze sind kosmopolitisch, sie fehlen nur in der Antarktis.
- Wenn Sie die Oberfläche der Kappe berühren, beginnt sie sich gelb zu färben oder nimmt einen braunen Farbton an.
- Bei Entwicklung in völliger Abwesenheit von Licht oder umgekehrt bei kontinuierlicher Beleuchtung bilden sich hässliche Fruchtkörper, aus denen keine Sporen entstehen.
Dorf Zvonarevka
Am rechten Ufer des Flusses Bolshoi Karaman, unweit der Straße, die zur Stadt Marks führt, befindet sich ein alter Kiefernwald. Dies ist der beliebteste Ort unter Pilzsammlern. Saratow ist ungefähr eine Stunde mit dem regulären Bus entfernt.
Hier sammeln Steinpilze, Espenpilze, Pilze... Der Wald ist künstlichen Ursprungs und die Bäume sind streng in Reihen angeordnet. Dies sind hauptsächlich Kiefern, obwohl es auch Birken gibt. In einigen Gebieten wachsen Bäume chaotisch.
Waldpark in der Nähe des Dorfes Tinh-Zin
Die Gegend ist reich an Pilzen
Am Rande der Stadt Engels befindet sich ein langes Waldgebiet (950 Hektar). Der Wald liegt auf einer flachen Fläche, die ausschließlich von Laubbaumarten repräsentiert wird. Hier finden sich Eiche, Linde, Birke. Es gibt viele Bäche auf dem Territorium, es gibt Seen sowie sumpfige Gebiete.
Irina Selyutina (Biologin):
Ein Waldpark ist ein riesiger natürlicher Wald, der sich normalerweise nicht weit von einer großen Siedlung entfernt oder in dieser befindet und für Massenerholung, Sport, Unterhaltung und Befriedigung der kulturellen und ästhetischen Bedürfnisse der Menschen angepasst („kultiviert“) ist. Die Kulturaktivitäten können sich auf Wanderwege und Ruhebänke oder auf die Schaffung speziell gestalteter kleiner Architekturkomplexe in Kombination mit Sport- und Freizeiteinrichtungen und -einrichtungen beschränken. In den Waldparks werden auch Maßnahmen ergriffen, um die Flora und Fauna zu bereichern. Auf dem Gebiet des Waldparks können sich Gewässer befinden.
Während der Saison wachsen hier reichlich Speisepilze. Meistens gefunden Steinpilz, Milchpilze, Espenpilze... Sammeln Schweine und Steinpilz... Die meisten Pilzorte befinden sich in der Nähe der Seen Kastorovoye und Pionerskoye. Der Waldgürtel nimmt eine große Fläche ein, so dass Pilzsammler auf der Suche nach essbaren "Trophäen" beträchtliche Entfernungen zurücklegen müssen.
Dorf Alekseevka
Begeisterte Pilzsammler sollten auch den Baltaisky District besuchen. Die Sammlung ist am erfolgreichsten in einer Waldplantage außerhalb des Dorfes Alekseevka. Hier sind die reichsten Pilzorte in der Region Saratow. Bäume verschiedener Arten wachsen chaotisch, was auf den natürlichen Ursprung des Massivs hinweist.
Hier wachsen Pilze Rothaarige, Steinpilze, Weißwein, Steinpilze, Milchpilze, Regenschirme, Pfifferlinge.
Steinpilze und Espenpilze werden oft von Pilzsammlern kombiniert, die den Namen "obabki" tragen. Obwohl es Unterschiede zwischen den Arten dieser Pilze gibt, sind sie äußerlich ziemlich ähnlich. Es ist jedoch besser, die Merkmale jeder Art zu untersuchen, damit Sie wissen, was Sie wollen und was Sie in einem Korb mit nach Hause nehmen.
Dorf Klyuchi
Es ist besser, Pilze in der Region Saratow im Bezirk Krasnoarmeysky zu pflücken. Es befindet sich in der Waldsteppenzone. Am rechten Ufer eines kleinen Baches (einem Nebenfluss des Goly Karamysh) liegt das Dorf Klyuchi. Dort gibt es einen großen Wald. Es liegt abseits der Hauptstrecken, was aus Sicht der aktuellen Umweltsituation sehr wichtig ist. Die Basis ist Eiche, an einigen Stellen kann man Ahorn, Linde sehen.
Entlang des Waldes und der Straße zum Dorf wurde ein Kiefernwald gepflanzt. Es gibt viele Butter, Safran Milchkappen. Finden Ryadovku, Pilze, Pilze, Redner.
Pilzsammler besuchen auch den Wald in der Nähe des Dorfes Ivanteevka im selben Bezirk.
Zeit und Ort des Treffens
Diejenigen, die "jagen" wollen, kommen in verschiedene Gebiete der Region Saratow. Speisepilze wachsen am besten in Nadelwaldplantagen, Birkenhainen. Giftig unprätentiös, erscheinen überall. Sie wachsen oft am selben Ort wie Lebensmittel.
Speisepilze in der Region Saratow ziehen viele Touristen an, die sich entspannen und die Kommunikation mit der Natur genießen möchten. Wenn Pilze gefunden werden, deren Name unbekannt ist oder die zweifelhaft sind, ist es besser, den Fund abzulehnen. Höchstwahrscheinlich handelt es sich um ungenießbare giftige Pilze, die schwere Vergiftungen und den Tod verursachen können.
Zuerst erscheinen giftige Pilze. Dies geschieht im Mai.
Die köstlichsten und gesündesten Pilze sind Herbstpilze. In der Region Saratow gibt es eine Vielzahl von ihnen, von Weiß über Wellen bis hin zu Russula. Herbstpilze kommen in der Hochsaison vor. Dies ist die fruchtbarste Zeit. Fruchtkörper sind fast das ganze Jahr über zu finden (mit Ausnahme der Kälteperiode). Dazu benötigen Sie einen Pilzkalender. Es zeigt an, welche Arten in welchem Monat wachsen. Außerdem sollten Sie sich auf die Wetterbedingungen konzentrieren. Vergessen Sie bei der Verwendung eines Pilzkalenders nicht, dass er nicht mit dem gewohnten Kalender übereinstimmt.
Für Pilze. Saratow Region. Ich lerne Pilze zu pflücken.
Pilzplatz, Pilze in Saratow
Volsky Bezirk der Region Saratow 8. Juli 2017 Pilze sammeln
Eine weitere wichtige Voraussetzung für eine erfolgreiche Jagd ist die Pilzkarte der Region Saratow, auf der die Orte angegeben sind, an denen die Pilzernte am erfolgreichsten ist. Der Anbau von Wäldern und das Anpflanzen neuer Wälder geht weiter. Die Karte für Pilzsammler wird regelmäßig aktualisiert. In anderen Gebieten werden Waldgürtel entwickelt. Aus diesem Grund kann sich die Karte der letzten Jahre erheblich von früheren Stichproben unterscheiden. Dies ist wichtig, wenn Sie in den Wald gehen.
Fazit
Pilze in der Region Saratow werden am besten im Herbst gepflückt. Die Liste der Siedlungen ist bei weitem nicht vollständig. Pilze in der Region Saratow sind fast überall zu finden. Sie müssen nur eine geeignete Route auswählen.