Silent Hunt ist das ganze Jahr über und in allen Regionen Russlands beliebt. Der Ural ist eine günstige Region zum Sammeln fast aller essbaren Pilzarten. Es gibt eine langfristige Liste von Orten, an denen Honigpilze in der Region Swerdlowsk wachsen.
Honigpilze in der Region Swerdlowsk
Merkmale der Region
Die Region Swerdlowsk ist ein Landkreis im Ural. Das Relief wird durch Berge, Steppen, Ebenen dargestellt. Wälder bedecken 82,3% der Gesamtfläche. Die folgende Holzvegetation ist hier vertreten:
- Birke - 36%;
- Kiefern - 34%;
- aß - 16%;
- Espen und Zedern - 6%.
Aufgrund der Vegetation in der Region tragen verschiedene Pilzarten Früchte. Honigpilze gelten bei den Einheimischen als die beliebtesten. Sie wachsen in Wäldern, Wiesen, Berghainen und Stadtparks.
Honigpilze sind erdig und holzig. Pilze wählen Hartholz. Sie wachsen oft auf Stümpfen. Sie verändern den Fruchtort lange Zeit nicht - an einem Ort tragen sie Früchte bis zu 5-10 Jahren.
Arten von Honigagarika in der Region Swerdlowsk
Essbare Arten:
- Frühling;
- Sommer;
- Herbst;
- Winter;
- Wiese.
Sie sind nach ihrer Periode oder ihrem Fruchtort benannt. Die Winterart hat keine Angst vor Temperaturen bis -6 ° C. Das Fruchtfleisch der Fruchtkörper gefriert, bleibt aber schmackhaft, so dass die "Jagd" nach ihnen bis zum ersten Schnee fortgesetzt wird, wenn die Pilzkappen unter der Decke nicht sichtbar sind.
Die Federansicht wird nach dem ersten Auftauen angezeigt. Und Sommer werden von Ende Mai bis Mitte August geerntet. Von August bis Ende Oktober trägt die Herbstart Früchte.
Auf dem Gebiet der Region Swerdlowsk gibt es auch giftige Arten falscher Hornissen. Seien Sie daher beim Sammeln vorsichtig und verwechseln Sie giftige Pilze nicht mit echten:
- Der falsche Schaum ist ziegelbraun.
- falscher Schaum ist schwefelgelb.
- Die Galerie ist begrenzt.
Irina Selyutina (Biologin):
Es wird angenommen, dass die umrandete Galerie am ähnlichsten ist Sommerpilz (Kuehneromyces mutabilis), aber es gibt Unterschiede:
- Spleiße: Gallerina kann in Gruppen wachsen, aber normalerweise wachsen nicht 2-3 zusammen, während viele Fruchtkörper im Pilz zusammen wachsen.
- Fruchtkörpermaße: Sommerpilz ist größer als der von Gallerina (bis zu 6 cm Durchmesser.
- Unterteil des Beines: schuppiger Pilz, in Gallerina - faserig.
- Zellstoff: im Pilz mit fruchtigem Geschmack und Geruch, in der Galerie - sie sind ausdruckslos, mehlig
VON holziger Honigtau, oder Frühling (Kuehneromyces lignicola), Gallerina hat eine große Ähnlichkeit, daher müssen Sie bei dieser Pilzart das Fehlen von Schuppen am Bein unter dem Ring untersuchen.
Herbstpilze (Armillaria mellea, Armillaria borealis) ist sehr schwer mit der umrandeten Galerie zu verwechseln. Das einzige, was sie verbindet, ist das Wachstum auf Holz.
Der Unterschied zwischen der Galerie und Winterpilz (Flammulina velutipes) ist die Zeit seiner Frucht (Masse).
Aufgrund der Erleichterung gibt es in der Region Swerdlowsk eine lange Liste von Objekten, in denen Pilzliebhaber eine "ruhige Jagd" machen.
Liste der Orte für die ruhige Jagd
Sammeln Sie keine Pilze in der Stadt
In Jekaterinburg wachsen Honigpilze in Wäldern und Parks. Es ist gefährlich, Fruchtkörper innerhalb der Stadtgrenzen zu sammeln - es ist mit den unerwartetsten Problemen des Magen-Darm-Trakts behaftet. Dies liegt daran, dass sie Giftstoffe und Schwermetallsalze auf ihrer gesamten Oberfläche aufnehmen können, die sich während der Verarbeitung nicht zersetzen. Daher ist es besser, in die Wälder der Region zu fahren.
Pilzbereiche
Es gibt 3 Arten von Wäldern in der Region: trocken, nass und Waldsteppe. In trockenen Beständen beginnt die Fruchtbildung im September nach starken Regenfällen. Dies schließt Wälder in den Bergen und zu ihren Füßen ein. Aufgrund des kühlen Klimas gibt es hier nur wenige Pilze, die relativ spät erscheinen und schnell verschwinden. Dies sind die Bergregionen von Ivdelsk und den Nachbarstädten.
In einem feuchten Wald (sumpfiges Gebiet) tragen Pilze vom frühen Frühling bis zum Herbst Früchte. Hohe Luftfeuchtigkeit ist aber auch für giftige Zwillinge günstig. Dies ist der Osten der Bezirke:
- Novolyalinsky;
- Ivdelsky;
- Garinsky;
- Turinsky;
- Serovsky;
- Taborinsky;
- Tavrinsky.
Nördliche Themen der "stillen Jagd" - Krasnouralskiy, Irbitskiy, Artemovskiy Regionen. Die Sümpfe hier sind gefährlich mit Sümpfen und gewundenen Wegen. Retter suchen oft nach verlorenen Jägern.
Die Waldsteppe besetzte den Süden der Region. Dort wachsen Misch- und Birkenpflanzungen. Viele Felder sind Lebensräume von Wiesenarten. Die produktivsten Bereiche für die Produktion:
- Artinsky;
- Krasnoufimsky;
- Achitsky.
Die Fruchtbildung von Pilzen in der Waldsteppenzone hängt stark von den Wetterbedingungen ab. In einem kalten und trockenen Sommer sollten Sie dort nicht nach Pilzen suchen.
Orte in der Nähe von Naturschutzgebieten und Seen gelten als Pilze. Der Fang dort ist immer groß und vor allem umweltfreundlich. Sie holen sich oft Trophäen für die Seen Baltym und Shuvakish. Sie können sie mit elektrischen Zügen oder Kleinbussen erreichen. Die Umgebung des Visim-Reservats ist reich an Pilzen. In einem warmen, feuchten Frühling finden sie eine köstliche Art - Morcheln.
Es wird empfohlen, die Dörfer und Siedlungen von Verkhneye Dubrovo, Aramil, Bobrovka, der Stadt Revda, nicht zu umgehen. Im Bereich des Pervouralsky-Trakts wachsen reichlich Pilze. Sie "jagen" in der Pilzsaison unweit von Beloyarsky.
Stille Jagd: Honigpilze September 2019
Ruhige Jagd nach weißen Pilzen 2019 (Region Swerdlowsk)
Vororte von Jekaterinburg
In der Region Swerdlowsk in der Nähe von Jekaterinburg wachsen Honigpilze. Die Sammelstellen befinden sich in der Nähe der S-Bahn- und Buslinien. Diese beinhalten:
- Dorf Ilmovka: reich an Wäldern, Schluchten und Blockhütten, in denen sich Pilze ansiedeln.
- Mischwald bei Sysertsk.
- Nachbarschaften von Nischni Tagil.
- Siedlung Reshety.
- dir.
- Kamensk-Uralsky.
- Weiter entfernte, aber weniger überfüllte Städte wie Nischni Sergi und Michailowsk.
Es ist definitiv nicht notwendig, Waldproben essbarer Arten in der Nähe der Kupferschmelzanlagen Sredneuralsky und Kirovograd zu entnehmen. Essbare Arten in kontaminierten Gebieten sind ebenso gefährlich wie giftige, da sie verschiedene Giftstoffe aus der Umwelt sammeln.
Fazit
In der Region Swerdlowsk gibt es eine lange Liste von Orten, an denen die Pilzsuche während der Pilzsaison produktiv ist. Dies sind verschiedene Arten von Wäldern, Siedlungs- und Dorfviertel, Orte in der Nähe des regionalen Zentrums - Jekaterinburg. Sie können mit dem Zug oder mit dem Auto dorthin gelangen. Beim Sammeln von Pilzen sollten Sie darauf achten, keine giftigen zu sammeln.